一说到长寿,可谓是每个都希望,但在科学上长寿是不存在的,只能说是在原有的生存年龄上延长,而非永久的长命百岁。
那到底怎样才能“长寿”呢?
看看下面6个饮食小习惯,你有没有呢?
1.喜欢喝粥
很多长寿老人,都特别喜欢喝粥,他们习惯将50克无添加燕麦片加入250克开水,冲泡成粥。还有的喜欢经常喝小米粥、黑豆粥等等。
粥作为中国传统食物,不仅易消化,还能补充人体糖分和所需营养物质,一举两得。这对于消化功能退化的老年朋友们可谓是定制食品,每天晚上可以用粥来当主食食用。
2.常吃玉米
玉米种含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,经常食用能够防止高血压和动脉硬化,而且玉米一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。对于老年朋友来说,经常食用还能预防便秘。
3.常喝牛奶
牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。
牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D和核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。当然,常喝酸奶也是不错的选择。
4.每日一蛋
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。
蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。
卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。记住不可多吃哦!
5.常吃红薯
红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。这些对老年朋友都有很大益处!
6.常吃豆腐
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
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