每年的12月10日是瑞典工业家诺贝尔逝世纪念日，也是瑞典每年举行诺贝尔奖颁发仪式的大日子。当世界所有的“最强大脑”经过一系列的角逐之后，齐聚梅拉伦湖畔的斯德哥尔摩市政厅享受一次晚宴。
在很多人心目中，参加诺贝尔晚宴是一项无上的荣耀。同时，诺贝尔颁奖晚宴算是全世界最受关注、最奢华、最拥挤的宴会之一。参加晚宴的各位“最强大脑”将于瑞典王室成员在“蓝色大厅”、用锁在保险柜里的十几把金刀金叉共进晚餐，并且还能和某一位“最强大脑”相邀一曲华尔兹。
在这样的一场盛大的宴会中，一桌一椅、一花一草都必须精心准备，杰出的花艺师们将如何与宴会上的人们同在一场晚宴中？
镜头之下，花艺展示自然是重之重，每年都要换一个主题，准备数月，展示3天，十几年来，诺贝尔奖晚宴的花艺装置都是由冈纳尔卡负责。
2018年，是冈纳尔卡（Gunnar Kaj）第14年为诺贝奖晚宴准备花艺。他是瑞典皇室御用花艺师，经常代表国家出访欧洲、美国、亚洲，传递北欧花艺设计理念。
2005年，那一场诺贝尔奖晚宴震惊世界。
高朋满座，盛大的宴会上没有一朵鲜花装饰，当宾客满是质疑的时候，花朵以一种奇特的方式入场。
踏着缓慢的步子，演员们从角落出来，浑身挂着芬芳的鲜花，唱着悠扬的歌曲，缓缓向前走着，像极了歌剧舞会。当他们走到固定位置之后，纷纷把身上的花朵取下来，放在大厅的各个角落。
他们仿佛是从天而降的天使，那一瞬间，宴会现场瞬间被花朵排满，变成了一个奇幻花园。
这场奇妙的视觉盛宴，客人们被完全震撼，静默许久，掌声雷动。
自这场盛宴开始，冈纳尔卡一举成名，成为诺贝尔奖晚宴的御用花艺师，创作出更多的惊艳的作品出来。
2007年的晚宴上，他别出心裁，把桌花制作成蛋糕的形状。那些栩栩如生的“蛋糕”摆在餐桌上，让人忍不住想要吃上一口。
2010年，为了迎合诺贝尔奖的创新立意，他把透明试管当做花器，每支试管里单独插入一枝花，远远的看去，每一朵花就像是漂浮在半空中，这种科学与自然融合在了一起，形成了一种奇妙的美感。
2012年，他把万物都融进晚宴花艺里，用绿叶缠绕成的圆球状，好像是孕育万物的地球，粉白色的郁金香在其中自由生长，寓意着，绿色的地球，万物在这里生长。
庄重沉稳的宴会花艺，在冈纳尔卡的手下突然变成了自然气息浓重的宴会花艺，这也是他能够连续14年为诺贝尔奖晚宴准备花艺的特别之处。大厅廊柱上悬挂的花草，看起来散漫凌乱，实际上充满自然的野趣，客人走过也会驻足欣赏。
再精雕细琢的插花，在冈纳尔卡这里都比不上自然风格的花艺展，随性而至，尽情释放花草天然的野性。他坚持把自然风做到极致，反而成为了他的个人特色，在诺贝尔晚宴中也成了一道亮丽的风景。
冈纳尔卡，作为诺贝尔晚宴的花艺师，实际上他没有专门的学习过花艺，他的花艺灵感则出自他生活的斯德哥尔摩的郊区。那里有他的伊甸园，伊甸园里种着各式各样的植物，充满着大自然的气息。想出去走走，那里有湖有船，可以带着家人去捕捉自然之感。若是累了想宅在家里，就窝着侍弄花草。
陶渊明似的田园生活让冈纳尔卡心中的柔软展现在花艺中。这种生活方式，极致在晚宴中，深受客人们的喜欢。
从大自然中汲取灵感，增进晚宴中自然魅力的延展，如同，欧若拉女神宣告黎明来临的那一刻，绚丽的极光从远方而来，铺满天际。
自然风作为作为最近几年花艺圈火爆的插花风格，红遍大江南北，这种风格的花艺设计在于重新唤醒人们对自然的追求，对原生活美感的欣赏和对大自然本生的关注。
自然的一切都是美好而简单开始的。今年，又开始期待冈纳尔卡带来的2018诺贝尔晚宴的花艺秀了，不知道又是一场怎样的花艺表演呢？
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