今天早上起来突然被封在家里了，想想既来之则安之，这周正好买了个能量壶，而且也开了壶，还买了雅安藏茶，这是我今年冬天最最最喜欢的茶，糯糯的米汤味，茶汤悠静又深远的感觉，让人一下子安静下来了。前两天还买了个小柚子，正好看到文章说现在吃水果适合烤着吃，特别橙橘子，后来我公公给我们送菜的时候还带了我老公单位发的橙子，正好一起烤。
于是乎早上九点半我就开始生炉子了，一开始我老公很急，说爸爸买的虾要死了，他早上解冻的鸡也在厨房，我还弄炭，到处是灰。我说你摆里面，我水开了就把炉子拿进房间。所以他就看我烧炭的电炉子开的不够大，他还要把炭翻翻面，虽然三下五除二他是弄的很快。但是炭的颜色怪怪的。莉春说看上去好像火不够大。
最开始放进去的炭
随着水在煤气炉上烧开，炭也摆好了。炉子移进客厅，马上水就开了，也就15-20分钟的事情，这也太快了，我都还没把茶撬出来，把其他用具摆好。一下子有点把我自己的节奏打乱了。
这个雅安的藏茶是个茶砖，我上次用水果刀直接切了一个小三角，后来莉春说这个是要上下撬的，我没这个力气，让老公帮我搞了三片。
3片撬好的藏茶
然后开始摆太极壶，茶杯，茶针等。水还一直开着，然后我开始温壶，炙壶，炙茶。今天的火挺旺的缘故吧，炙壶特别快。但是炙茶我花了一些时间。这个茶的香气不是属于那种很高扬的，所以炙了挺长时间，有股淡淡的香，感觉再炙好像要出焦味了。于是开始润茶，上次润茶忘记摇壶了，今天适当的摇了一下，没有很用力。但是压茶没有压，上次老师雅安藏茶那个直播错过了，也没有看到，由于我的手机版本又比较低，也看不了回放，所以也没有压茶。如果看到我文章，需要压的话，小伙伴或者老师可以给我指出来。
后面泡茶，就略略略了吧。
炭火又旺了，不像之前阴阳怪气的
润茶
第一泡
第二泡
不知道的第几泡
最近泡茶感觉不是特别好，而且拍照也特别糊，感觉认真看着了，拍了好几张都是糊的。但是还是想记录一下今天的茶汤，也为了以后做对比，看看会不会进步，所以还是要拍几张。
泡了三泡以后开始想准备茶叶饭了。所以我拿出了能量壶，把前面没放进去的一块小片投进了壶里，注入烧开的壶里的水,让它浸润。本来想把能量壶直接放在炭炉上烧，但是架子我是翻过来的，有点大，放上去要掉，于是我把之前的大壶拿下来，放了个网，再放上能量小壶，旁边放了两个橙烤烤。
能量壶与橙
一边烤着一边老公的午饭也烧好了。开始吃饭。
今天午饭有老师昨天给我的芋头，做了个葱油糖芋
今天午饭由于时间急，我的茶叶饭是农夫山泉加了点热茶叶汤（能量壶里的）。水又放少了，有点干。
吃完午饭，洗好碗，休息了会，又开始烧水，准备晚上的茶叶饭。一开始是把之前能量壶里的水放凉，直接放进了电饭煲，放好去看老师甘露饭的公众号才发现，没有淘米，于是就浸润了一小时。我把里面的水倒入一个瓷壶，然后再慢慢到出，用筷子慢慢的淘，反复4-5次后，再用清水淘一遍。然后倒出清水，放一边。再去重新煮茶叶，等凉。然后开始烤柚子和拇指玉米。
烤柚子及拇指玉米
烤了半个多小时，玉米还是硬硬的，柚子已经有点焦焦皮了。发觉玉米还是要煮，于是玉米放锅里煮了，继续烧水，顺便去床上看看剧。期间的换炭工作都是老公负责的，莉春也指导了我一下怎么排炭。
莉春教排炭及加炭
又过了会快五点了，茶水也差不多凉了，倒入电饭煲中，按煮饭。老公也起来准备晚饭了。
咖喱鸡盖浇茶叶饭+青菜
吃晚饭之前也又比较喝了一下能量壶的水及能量壶的水再倒入太极壶里的茶汤的口感。最后得出一个结论：太极小壶，横向扩张。能量大壶，纵向扩张。而且能量壶的水柔和且有向下的力量。
最后的叶底
最后的火焰
今天一天喝掉我两瓶半的水（1.5升一瓶），然后又烧了一天的炭，把我之前的余炭都烧完了，还不够。确实大炉子还挺费炭。但是一天都暖洋洋的，也不燥热。洗了两场饭的碗，也也没特别腰酸背痛。忙碌又充实的一天。
网友评论