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凉拌青瓜卷

凉拌青瓜卷

作者: 黎雪霏 | 来源:发表于2021-06-14 22:03 被阅读0次

今天和女儿一起做了一个新菜式,凉拌青瓜卷。首先把青瓜削皮,然后削成薄薄的一条条的青瓜条,再把一条条青瓜条慢慢卷起来放在碟子里,卷起来的青瓜围着一个圆圈,造型十分好看,有艺术感。

最后用做凉拌菜式的料淋上青瓜卷上面,吃起来十分脆和爽。女儿直呼下次也要做这道新菜式,美味极了,呵呵。

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