今天上午安排得很充实，睁开眼就在被窝里背《论语》学而第一篇，经过两天反复诵读，今天真的能背熟了。
起床后一边做早饭一边练操，练习到浑身发热想出汗，我停下来洗漱，正好可以吃早饭。吃过早饭，做《学习强国》，练写字帖打卡，一转眼半天时间就过去了。
中午，我想学做红烧肉，就打开抖音看人家咋做的，连续看了几遍，觉得可以出师啦！那就开工吧！我先把肉洗干净，切成一块儿一块儿的，用清水焯一遍捞出来，冲洗干净血沫备用。
切葱姜备用，再备些花椒等佐料，开火了，倒入少量植物油，没有冰糖我就用白糖代替，倒入适量白糖翻炒，炒至白糖完全融化冒泡，这时倒入肉翻炒均匀。注意点：炒糖色一定要掌握火候，太轻上不了色，太重会发苦。
翻炒几遍后倒入一勺生抽，加入葱姜及佐料继续翻炒，翻炒至出油，这时候加入适量清水，清水一定要能淹住肉，再放适量的盐、鸡精。我看抖音上还加了白酒说是可以去腥，于是我也加入了几滴白酒，盖上锅盖中小火慢炖。
这时候我才得点儿空闲坐下来，记录这半天所得，文章写到此，红烧肉也该出锅了，我去看看是不是像想象中那么好吃。开锅去啦！
大家好这里是吃货乐园，今天我们来学做红烧肉：”妈妈带我去买了：肉、葱、姜。一起做红烧肉吃，做红烧肉的步骤：1·选好...
作为新一代吃货，我最喜欢吃又香又甜的红烧肉。焦黄的三层肉，鲜红的辣椒散发着诱人的香味，令人食欲大发。为了吃到这...
文／黄鹤飞 前几天在网上刷到一个做红烧肉的视频，看着还不错，今天礼拜天就想自己学着做做。 早上起床买菜，顺便就买了...
今天上午安排得很充实，睁开眼就在被窝里背《论语》学而第一篇，经过两天反复诵读，今天真的能背熟了。 起床后一边做早饭...
红烧肉用五花肉烧制，好的囗感应是肥而不腻。 以前在酒席上吃过，感觉不错，便尝试着做过几次，孩子们很喜欢吃。现在回想...
今天，我向外婆学习了红烧肉的做法。 首先需要一条上好的五花肉，五花肉放在盆里，浇上热水浸泡泡出血末...
好久没有做红烧肉了，我觉得我今天做的红烧肉应该会很好吃。 现在红烧肉还在锅上咕噜咕噜冒泡，我的肚子也在咕噜咕噜响了...
一直在学习怎样做肉最好吃。 学做红烧肉，不理想，上色糖汁把香味完全覆盖了，吃的只是外观的好看，没有想要的味道。 蒸...
梅梅子说要做红烧肉。 第一次做红烧肉。 去买五花肉的时候还不会挑，做红烧肉的时候要思考下一个步骤，有点手忙脚乱的。...
“妈妈，我要吃红烧肉！” “行！妈妈给你做。” 儿时，妈妈做的红烧肉才叫香，百吃不腻。 小时候，家境并不富裕，爸爸...
本文标题：学做红烧肉
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yzethrtx.html
网友评论