高脂血症的治疗包括药物治疗和非药物治疗，不论是哪一种，生活方式的干预都对血脂的调节非常重要。生活方式干预包括营养治疗、体力运动和体重控制，这里对营养治疗提出一些建议。
1. 营养治疗的八项注意
摄入总热量应与消耗相一致；脂肪应占总热量的30%，多摄入不饱和脂肪酸；每天摄入胆固醇300到500毫克；碳水化合物占总热量的40%左右；蛋白质占总热量15%到20%；酒精摄入量男性<25克/日，女性<15克/日（规定的酒精克数除以度数的百分比就是能喝的毫升数，如男性可喝38度白酒25/0.38=66毫升）；增加膳食纤维摄入；增加维生素和矿物质摄入。
2. 控制碳水化合物
控制含糖饮料、含高果糖的加工食品、米面等的摄入。注意补充蛋白质、控制反式脂肪酸的摄入。多吃新鲜蔬菜和水果，保证每天摄入蔬菜400到500克，水果300克。
3. 怎么吃脂肪
天然脂肪基本对身体有利，不用避开饱和脂肪，橄榄油和茶籽油可做烹调油，大多数植物油适量食用，最好轮换着吃。多吃一些富含ω-3的深海鱼，避免吃反式脂肪酸（奶油蛋糕、咖啡伴侣、起酥面包、冰淇淋、雪糕、棒冰、巧克力、带酥皮的点心或零食、薯条、薯片、蛋黄派或草莓派、大部分饼干、奶茶、泡芙、薄脆饼等等）。
4. 吃素不能降脂
缺乏脂肪会造成细胞功能障碍，而且空腹抽血化验出来的胆固醇不是吃进去的胆固醇，是肝脏合成的胆固醇，吃进去的胆固醇越少，肝脏合成的胆固醇就越多。
5. 服用他汀类药物，一定要吃够这些营养素
吃药控制血脂的同时，一定要增加外源性胆固醇摄入，增多好的蛋白质和脂肪酸的摄入，在饮食上做到平衡和营养丰富。
总结：高血脂症的营养治疗要避开两个个误区，一是吃素降血脂、二是吃药就不用调整饮食。总的来说，饮食平衡和全面是基础，控制碳水摄入、增加胆固醇、优质蛋白质、好的脂肪酸摄入需要重点关注。
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