门店装修

      写下这个题目我自己也觉得无厘头，可是面对它却总觉得有话要说。

    此前曾写过关于私人订制的文章，当时就自己直观感觉：存在有需求；有市场待挖掘。虽说比较起来价格有点Gui，但能满足个性需求，后因Yi情形势动态变化，几乎再没去了。最近听说那家门店在装修，猜测不出具体原因，但根据此前对见过的Nang方老板印象，感觉一定是有他的想法。

    先撇开这位老板，想想身边的各种经营门店，也还真是时隔有长有短，总要改换一下门庭或者更换一次内装，有如理发店、按摩店、甚至熟肉水果经营店都是这样，我主观想象，应该是要给顾客一个新颖或舒适的感觉吧，可能没有人愿意走进N年无新颜的门店吧，时代在变，周遭若都是日新月异，你就一副面孔示人，那时间久了会不会“酒香也怕巷子深”呢？

    当然这种变化有它的潜台词：我装了，钱花到位了，那价格会不会水涨船高呢？即使普通消费者稍微动脑都会在第一时间想到这个问题。

      一位开文具店的朋友曾直言不讳地说过：人家都装你不装，一定会显出你的陈旧，同时Qian在说明你的经营不够火，要么怎么会显得那么Kou缩，我方明白其中奥秘：即打肿脸也要充胖子。

    我了解到的有家饺子馆，身居闹市，人流客流大，经常顾客盈门，尤其到了饭点，需要在等待区排队等翻台。不知何故，最近一次去首先看到的是餐区布局改变，靠四周隔出一些包间，好像高档了不少，客流却没以前那么大了，年轻的Shuai男Liang女服务员不知什么时候悄悄退居，无声响地被中年妇女挤位了。落座后翻看菜谱，品种品相与以前大同小异，价格却上涨了20%——30%，我和同伴对视一眼，瞬间就明白了缘由，餐毕出门时，我俩异口同声：以后再不来这里了。

    固然近年来，大多饭店有它Bu可抗的因素影响，但经营是否有方不也更考验Laoban的智慧和服务诚信吗？

    也曾看到过媒体报道，Da城市中的知名老店在新情况考验下曾走出店门，把特色饮食以密封包装经营的形式摆出，这样做一是保持通风良好，二是避免密集聚餐，既防范了风险，也保证了经营尽量不滑坡，让员工们不至于因全Xie在家而慌张。

      两厢对比一下，不用多言，优劣不就自现了吗？