工作的地方，前身是家基督教会医院，一直到现在都秉承吃素的传统，食堂供应的菜单，除了住院部的病人，连医生的也都是全素。吃素本身很健康，难得吃一次要挺不错。但是作为一个无肉不欢的肉食动物，我还是想吃肉，总觉得光吃菜不饱。为此，我会在午餐时间花上十几分钟去医院外的cafe买吃的。最近通货膨胀的厉害，小小的一盘牛肉色拉从15刀涨到了22，实在是有够夸张。于是我起了自带午饭的念头。
以前的自带午饭大多是前一晚多煮一些，把剩的饭菜打包。但即使味道再好，前一晚刚吃，第二天再来也有点腻味了。所以并不热衷带饭。这几天看到妹妹学校新出的菜单，然后在网上搜了食谱，照着做了两顿，一个是豆腐皮的海鲜寿司，一个是韩式豆芽拌饭，作为晚餐有点少，但是午餐却刚刚好。我的食欲也被勾起来了。
开始做日韩便当，才明白老外为什么喜欢这样的多过中餐了。因为看着就很吸引人，而且感觉也没有中餐那么多油水。清清爽爽的，又很多蔬菜。跟他们吃的色拉似的。
明天的午饭会是蛋糕，因为周六大选，学校要摆摊募捐，我答应了做20个纸杯蛋糕，反正要做，就连午餐一起搞定。
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春天，大自然的馈赠。
本文标题：自带午饭
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