春节，我们就地过年，没回老家。
婆婆让别人给我们稍了一袋面粉，面粉是自家地里打的小麦磨的，自家小麦磨的面粉没有添加防腐剂、增白剂什么的，吃着有一股麦香味。
我们每年春节回老家来南京，都要带一袋面粉。我用这些面粉烙饼，擀饺子皮，做面汤。几乎天天烙葱花油馍，家里人都爱吃。
每天用这些面粉烙饼，常让我想起家乡的生活，虽然在外地，吃着用老家面粉做的东西，心里有一种踏实的感觉。
看着这袋面粉，我不由地想起了小时候的生活。
我们那里是丘陵地带，地没法浇水，完全靠天吃饭。我小时候，我们村大部分人都在家务农，一家子的吃饭、花销往往要在地里刨。小时候，父母一天都在地里忙忙碌碌，打了粮食，好的卖了，供我们上学和日常花销，剩下的不好的粮食才轮到我们吃。
那时，去地里收庄稼都是架子车，大部分家都喂的有牲口，收小麦全靠人工，没到收小麦之前，家里得提前把几把镰刀磨得亮亮的。那些麦子都是人们弯着腰一镰刀一镰刀割下来，再装到架子车上，上坡下坡，好不容易拉到家的。
拉到家，放到场里晒，几家用一个场，晒得能把麦子从穗子里撵出来了，驴拉着石滚，大人赶着，把带着秸秆的麦子摊到场里，一遍一遍地撵，撵好多遍，把上面的秸秆清理掉，下面是麦子，很不干净，还需要扬，筛，晒。好不容易才变成麦子。把这些麦子存放在一个个钢里，需要面粉再去磨。
小时候，麦子变成面粉的过程好辛苦。有时，忙活了半年，眼看地里的麦子有穗了，老天不下雨，到最后结的麦子很瘪，有时甚至没收成。小时候，大人们最关心的就是天气预报，农民们需要靠天吃饭。
地里的每颗幼苗变成粮食都是那么不容易，收过麦子的地里留下的麦子并不多，但只有有点儿空，家里的孩子，老人都会挎个篮子去收过的地里捡麦穗。
我也常常跟着哥哥姐姐去，有的地里不知被人捡过了多少回，半天看不到一粒麦穗。去刚收过的地里，趁别人还没捡，第一个去，才能捡到更多的麦穗。但往往需要等。往往主家割完麦子，装好车，都到大中午了。
有一次，我又跟着哥哥姐姐去捡麦子，六七月份正午的太阳毒辣辣的，我们却发现一块儿主家刚收过的麦子地，地里散落着不少麦穗，我们顿时两眼放光，也顾不得头顶的大太阳了，只顾把麦穗往篮子里捡，我们捡啊，捡啊，直到把挎着的篮子捡满。还没到家，我就两眼一黑，瘫坐在地上……我中暑了。
后来，有些家里有了拖拉机，一次能运好几架子车麦子，只是运输方便了些，收割还是靠人工，麦子运到场里，后来有了打麦机，几家合伙买的，轮流用。商量着哪天打麦，每家都去帮忙，把带着秸秆的麦子塞进机器的口子里，机器轰隆隆响着，另一边有人用工具挑着秸秆，有人用袋子接从机器里出来的麦子，几家商量着在哪一天统一打，有时轮到我们是晚上，场里临时扯来一根电线，吊着一盏灯，轮到自家了，大人小孩齐上阵。等打完卖，半夜拉着麦子往家里拉，心里却无比的高兴。
从幼苗长成麦子再到面粉，中间经历了很多，生活就是最好的课堂，大人不用教孩子“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，我们自觉就养成了爱惜粮食的习惯。
现在科技发达了，好多机器代替了人工，我们那里的丘陵地带，种地依然需要靠天。麦子机器种机器收，比以前省了很多时间，但大部分年轻人都不种地了。好多人要么外出打工，要么在本地的厂里干活，不需要种地就能养活一家了。种地的越来越少，好多田地被种了树，有些地直接荒芜了。
那些农具，干活的场景只能存在回忆里了。
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