我们都是知道咖啡因能够驱走睡意并恢复精力，那咖啡因是如何作用于 人体的呢?
咖啡因主要是通过增加神经递质的形成和释放(如多巴胺、肾上腺素、5-羟色胺等)，提高中枢神经系统机能活动。
提高中枢神经系统机能
如果你或者你身边的朋友有在健身，那你一定看到有人会在运动前饮用含咖啡因饮品。
因为，咖啡因有助于我们减脂，它会通过加快脂肪分解成脂肪酸的速率， 促进肌肉对脂肪酸的利用消耗。
有助减脂
咖啡因除了可以帮助我们提高脂肪代谢率，还能可以让我们的肺平滑肌的松弛，使肺血流量增加，并增加肺的供氧量，从而可以提高运动期间肺的通气量和换气量。运动期间摄入咖啡因，可以适当增加基础代谢率。
增加基础代谢率
咖啡因一般不在体内积蓄，在体内代谢一半的时间约为4-6小时，对于代谢正常的一般成人，在摄入咖啡因的次日基本能完全代谢掉。
对于特殊人群如孕妇、婴儿、儿童、肝脏代谢疾病患者等而言，代谢咖啡因的时间会加长，对于这类人群，建议少饮用咖啡。
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本文标题：充沛能量——咖啡因
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