儿时的过年

时间一天一天过去，又到年关将近的日子。身为大人的我，只觉得荷包不够鼓。做孩子是幸福的，有过年时的期待，还有好多好吃的，还有压岁钱。让我回忆一下，儿时的过年回忆吧。谨以文字记录一下。

我的家乡在莆田的一个小山村里，四周都是山，一条公路从村子中间穿过。一头是镇，另一头是一个乡。镇在山下的平原，乡也在另一个方向的山下平原。

童年里的过年，从大年二十五左右就开始了。做年糕，做粿，做红团。大年二十九白天，杀鸡、杀鸭。大人放血，小孩子帮忙拔鸭毛。小时候家里没冰箱，冬天天气比较冷，也不担心食物会坏，一杀鸡鸭，就是好几只。平时养的鸡鸭，基本上都是留着过年杀。我记得有一年，我们杀了3只鸭，两只鸡。有的人家里没有养鸡鸭，也会找村里人买。二十九晚上，炸肉、炸鱼、炸豆腐。准备去张公庙里烧香的贡品。大年三十的凌晨5点左右，和妈妈一起去张公庙里烧香，妈妈挑着贡品，我和弟弟拿着贡银，打着手电筒，给妈妈照路。讲究的年轻人在十二点过后，就争着烧头柱香，早早的就出门烧里了。全村人都要来张公庙给张公过年。所以庙里很热闹，经常会遇到同学和小时候的玩伴。大家都是帮大人拿贡银，打手电的小跟班。

张公庙里出来以后，回家吃了早餐。我又提着新的贡品去“社公庙”里烧香，妈妈则提着贡品到祖厝给列祖列宗过年。爸爸则提着贡品到太爷爷的老家给一个祖宗过年。我从“社公庙”回来，又换了一份贡品，去山上给“土地公”过年。等这些都忙完，到家就能吃到热腾腾的午饭了。下午，我和弟弟拿着妈妈熬的浆糊，开始贴春联。其实贴春联最大的工作是把往年的旧联撕掉。门、窗户、柱子。都要贴。我家的春联每年都是我爸写的。他的硬笔和毛笔字一直是我膜拜的对象。有珠玉在前，我对自己的字也有很高的要求，从四五年级开始，就会刻意地去练字，没有字帖，就力求横平竖直，但也有自己的风格。妈妈忙着洗菜。洗很多的菜，基本上这些菜，要吃到初五六，中间是没有洗菜的。我爸则早早地开始准备年夜饭。

年夜饭，很丰盛。数量都是八个菜或十个菜。有卤面、炒米粉、炒白粿、肉片汤、海蛎汤、炖鸭子、红烧猪脚、红烧鱼……农村里，有啥就煮啥，不分主食或汤。眼睛都看花了。但是每年过年，我都是卤面和海蛎汤就吃撑了。到撤桌时，还剩下很多。总想着明天还可以吃。但是大年初一时，会发现都被我爸和他的麻将牌友给吃光了。可惜我每年都不长记性。吃年底饭时，也是长辈给小辈压岁钱的时候。我记得父母是10元，伯伯们是5元。基本一个过年也就几十元的压岁钱。

吃完年底饭，就是孩童时最高兴的环节啦：“游灯”。此“游灯”没有提灯，拿上一个袋子，挨家挨户串门去啦。主人家会到灶王爷的位置拿糖果给每一个来串门的小孩子，一个村子逛下来，那是一大袋的糖果。有硬糖，有软糖。有牛奶糖，还有水果糖。家庭富足的人家会购买比较有档次的糖果。收集糖果纸，也是我们儿时的一个爱好。带着一大袋糖果回家，连梦都是香甜的。

大年初一的早上，不会赖床，因为期待着穿新衣服。从秋衣到毛衣到外套，秋裤和裤子，以及袜子和鞋子都是新的。平时可以没有新衣服穿，但是过年一定要有新衣服，这大概也是一种过年的仪式感。新年的第一顿是吃面线，寓意我也忘了。对于孩子来说不是很喜欢吃。但是打多少要吃完。不能留碗底。吃完饭，妈妈又要去祖厝拜列祖列宗，带着面线去的。爸爸也要去另一个山头太爷爷的老家拜一个祖宗。春节串门叫“游春”。初二不串门，但是初一有去过的亲戚家，初二可以走动。（这个历史和当初倭寇侵犯有关，有一年过年的时候，倭寇来犯。大年三十还在外面躲避。初一时，倭寇已撤。便清点人数。若有伤亡，初二发丧。故初二不走亲戚。也是莆田白头联的由来。）初一到初五，一天三顿都是吃干饭，农家的柴火灶与木桶饭，当时并未觉得有啥，现在却成了回忆。三餐吃干饭，也意味着新年天天都有余粮。

农村人的春节，是正月十五过后才结束。从十一开始到十五，张公庙里的张公要出来巡视，每家每户都要轮流抬张公菩萨。我最喜欢的是跟着队伍走，当时的风俗是男孩子才能举旗子，而我只能跟。每到一个地方，都会有点心吃（面条、咸稀饭），还会发小点心。锁呐锣鼓敲起来，很是热闹。

这些儿时的记忆，在物质丰富的现在，已经不复当初，唯有用文字记录下来，才能永远地被记住。