央视美食纪录片《舌尖上的中国》热映并引起广泛讨论，许多高校学子纷纷开始点评或怀念起“舌尖上的母校”。
“‘舌尖上的母校’是我们对青春的一种文化情结与记忆，与其说是‘舌尖上的母校’，不如说是舌尖上的青春。”网友“橙大果”说。
于是，《舌尖上的北大》拍摄应运而生
“从迈入北大的那一刻起，你的心和胃，都至少有一个在吃的路上。”
“等多年以后你谈论起博雅塔下未名湖畔的日子，教授们的谆谆教诲或许你已忘记多半，但提起学一的鸡腿和博识的煎饼，或许还能想起那舌尖上的求学岁月。”
一句句舌尖般经典的解说词切入人心，使得这部纪录片迅速在国内各大视频网站上蹿红
别看《舌尖上的北大》在国内这么被追捧，在国外却鲜有人知；然而另一部由蓝海云国际团队拍摄的《京味二重奏之人文粤菜》却蜚声海外，将中国美食文化的博大精深弘扬到世界各个角落。
2008年北大西南门外的畅春园食街建成，之后此处便成为了北大人频繁光顾的校外食堂。而在此开店的店家，也会莫名其妙被“食街buff”所困，多少店家来来走走，屹立不倒的，则成为了食街的传奇。
何贤记就是其中一家，门口挂着的吊炉烧鹅总让人路过时驻步。何贤记的菜品在工艺上格外考究，老火靓汤的汤底都是几个小时熬制而成，而招牌菜烧鹅、烧鸭，从腌制到加工，至少要花两个小时。正是这种匠心精神，成就了何贤记的好口碑。窄而深的店里，汤味飘香，也让来自南岭以南的学子感到宾至如归。叉烧油，芥菜绿，加上陶罐里的煲汤，经过一整天的熬制，汤白如奶，温暖身心。
北京，一个历史文化浓厚的城市，不仅需要国人感受也更值得让全世界的人欣赏和了解。经过蓝海云的努力，北京故事在蓝海云平台传播后，被276
家各种类型的海外媒体采用传播，抵达受众近亿、覆盖人口超10
亿，以一种独一无二的传播方式，获取了良好的海外宣传效果，也引起了海外媒体人的热议：
”尽管许多像
BBC、CNN、半岛电视台这样的大型国际媒体机构都在北京设有采访机构，但他们的关注点都比较“宏大”，与我们这些中小型媒体的关注点很多时候是不一样的。我们更喜欢报道一些“小事”，折射中国普通人生活的方方面面。而蓝海云上的北京内容大多数恰恰是“以小见大”，与我们的诉求不谋而合，为我们报道这些民生选题提供了更好的选择。”
---Robert Ingrisano，独立制作人
”蓝海云上的北京内容选题十分丰富，大到历史、经济议题，小到菜市场的价格波动应有尽有，更难得可贵的是这些短小精悍的内容制作精良，图文并茂，英文表达也十分地道。如果可能，我想与蓝海云一直保持这样的合作关系。”
---Shannon Morris, 澳大利亚绿叶传媒
“讲好中国故事”一直是一个重大的命题，也是一个难题。蓝海云敢为人先，将国际传播事业视为己任，带领中国文化走出国门。
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