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龙姐的烦恼

龙姐的烦恼

作者: 蓝天白云XM | 来源:发表于2020-11-19 15:44 被阅读0次

360行,行行出状元,月嫂这一行干好了也是很受欢迎的。

月嫂都要提前预定的,我家这个月嫂龙姐订单已经排到了明年六月份。她基本月月有单,一单接着一单做,只有过年那几天才回家团聚。

做26天,价格13000,如果是双胞胎就得2万。龙姐接过不少双胞胎,她说一边躺一个,她也能搞得定。

最近,龙姐也有一些烦恼,有个老客户头胎是她做的,现在怀上了二胎,也想请她,但迟迟没打定金过来。

龙姐也不好意思直接开口要,前两天龙姐接了个新订单,是深圳蛇口那边的,也是熟人介绍的,人家很爽快地把3000块定金先打过来了。

随后,那个老客户这才把定金打过来,龙姐没接定金,因为新老客户时间有点冲突,龙姐只好放弃那个老客户。

这个老客户埋怨龙姐不守信用,虽然老客户定在先,但谁让她不及时打定金过来。

龙姐跟我说,有些客户不把月嫂当人看。比如,她曾经的一个客户家有个老太太,整天让她吃剩菜,还让她做很多份外事,气得她提前一周走人了。

昨天,我对女儿也发了一次脾气,当时龙姐正在天台上带宝宝晒太阳。

我:整天忙得像打仗一样。

女儿:谁让你整天抢着做事,我花钱请月嫂,就是让她来做事的。

我:月嫂也是人,她又不是孙悟空,也不能什么事都让她来做。

女儿:你还帮她洗衣服,这几天都是你在做菜,我想吃月嫂做的菜。

女儿的唠叨听得我不耐烦,终于情绪爆发了。

我大声说:不要总是唠叨了!

其实辛苦一点真的无所谓,但我不想听女儿唠叨,月嫂也是人,也是需要休息的,听下抖音放松一下,跟家人聊聊天,都是可以的,不管怎么说,人家也是24小时随时待命的。

现在坐月子的最佳配置是请两个人,一个月嫂,一个保姆,我就充当保姆角色了,干些洗洗涮涮的杂事。

人家月嫂干的活儿是有技术含量的,能把宝宝照顾好,做个月子餐,顺便指点一下带娃技巧,已经不错啦!

对待月嫂,我做的还不错,尽量帮她分担一些劳动,闲暇时,我也会拿出水果招待她,跟她说就像在自己家里一样。

平等对待月嫂,让她开开心心地做事,自然也会认认真真地照看宝宝,相信她走后,也会对我们留下一个好印象。

菜椒炒猪腰:一个猪腰片去内膜,洗净切成腰花,水开下㶽焯下水捞出,腰花和少许瘦肉分别放入料酒、生抽、蚝油、香油、生粉、姜祘末抓匀腌制。分别用油爆香腰花、肉片,再把两者混合添出。另起锅放少许油,放入菜椒条和胡萝卜片,边炒边加点水炒熟,放少许盐,最后加入腰花和肉混合均匀即可,腰花和肉很嫩。菜想好吃,要多费功夫。

清洗腰花时加点了生粉和一点油。

月嫂龙姐做的菜很好吃!为什么这么好吃,原来人家是花了心思和功夫的。

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