种韭菜

种韭菜是去年冬天的事了，当时我网购了一箱猕猴桃，猕猴桃吃完了，泡沫箱却留了下来，一直在阳台上闲置着。

后来我在拼多多种树得了一张购物券，就网购了50棵韭菜根。韭菜根的根须很庞大，给我的感觉就像麦茬。

大冬天的到哪去找土啊？再说都上冻了，挖也挖不动啊。后来我想起来去年春天网购了两盆君子兰，因为照管不利，后来没过多久两盆就都写了。

因为君子兰不能被强光照射，温度要保持在20度左右，所以一直放在卧室里。花死了，花盆还在卧室，可以用那两个花盆的土。

取出花盆我傻眼了，养君子兰用的是腐叶土，这能种韭菜吗？试试看吧，反正比没土强。

我把泡沫箱底部挖了几个洞，让它透气，然后把腐叶土装进箱子，再把韭菜根放进土里。那韭菜根一棵就一大坨，很占地方。二十来平方厘米的小箱子种不了几棵，后来我就不管韭菜根舒服不舒服了，就一棵挤一棵地摁到了泡沫箱里。就这样，泡沫箱里也只盛下了十几棵，其余的我都送给邻居大叔了。

韭菜也是好种易活的菜，没过几天，那干枯的像麦茬似的根就发芽了，窜出了绿绿的小苗，那韭菜叶还是宽边儿的呢！

腐叶土很蓬松，一浇水，它们就像叫齐了号子似的，一块儿往下沉，韭菜那些庞大的根须就裸露在土外，这让我想到了黄河。黄河下游不是成为了地上河了吗？我的韭菜只有少数细根扎进泥土里，其余的粗壮的根都露在空气中，不知道能不能活？

寒冬腊月，我真不知道怎么去找土。敲开邻居的大门，大叔也是种在泡沫箱里的，就用的一般的田地里的土，里面加了油酱，黑黝黝的，看着挺肥沃。

同样大的箱子，大叔却把我剩下的三十多棵都种进去了，而且株距并不密，并且每株都比我的粗壮。我好奇地询问原因。

大叔告诉我：韭菜休根，每年都要重新栽种，把多余的根去掉，这样韭菜才长得快。

唉，既然已经种下了，再倒栽韭菜会大伤元气的，只好这样收一季了。

今年春天，我给韭菜换土，换盆，按照大叔教我的方法，重新种下了韭菜。可能是我把它的根须掰掉得太多了，韭菜叶变窄了，也文文弱弱的了。但是这秀气的韭菜也是我阳台上的一道风景。