快乐无处不在，我也有快乐，那就是经过一个暑假的学习，我终于跟着妈妈学会了做麻婆豆腐。
妈妈对我说：“你现在大了，要慢慢学着做饭。”我听后很激动，对妈妈说：“好呀！您要教会我的。”
刚开始，我连火都点不着，妈妈让我把中间担空，着火快，我照做了，可是过了好久，火也不着，妈妈打开一看，里面放的柴又粗又大，妈妈把我责备了一番，就一边做一边教我，慢慢的，在妈妈的带领下我终于学会生火了。
下来，每次我都做妈妈的“小助手”，负责跑腿，到后来我慢慢地记住了做麻婆豆腐的步骤，妈妈开始在一边指挥，做主菜的成了我。
随后妈妈开始一步一步教我，做豆腐时，为了提鲜，妈妈会用到一个“秘密武器”，只见她从柜子里取出一袋白色的东西，就让我去接温水，而我很好奇究竟是什么？可妈妈偏要支走我，连一眼都见不上，自己亲手做时，妈妈才告诉我是淀粉，将它放在温水中搅拌均匀，中途加入锅中豆腐会变嫩许多，于是我记得很牢，一到这个步骤时，就争着去做。当豆腐在锅中煮出味儿了，就把它淋在豆腐上，随后妈妈告诉我就不用再管了，加上水，盖上盖子，多煮一会儿，再放上葱花就可以出锅了，我听了妈妈的话，再加上之前他做过几次，于是很快便做好了。
等水分被火煮到快没有时，我激动地掀开锅盖，看着自己做出的麻婆豆腐，立马拿筷子夹起一块放入口中，鲜嫩多汁，还有豆腐本身的味道，很好吃，连妈妈也忍不住夸我，我开心极了。
端上桌后，我做的豆腐立马成了最受欢迎的一道菜，很快豆腐就被吃没了，家里人一直在夸赞我的手艺，我听后笑了笑，谦虚道：“没有了，是妈妈教的好。”
虽然我费了一个暑假，但这道菜却成了我的拿手菜，每次都会受到称赞，这就是我的快乐。
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