“西北狼、东北虎喝不过江苏的小绵羊”,这句话不知道你有所耳闻没有。这里把江苏形容成“小绵羊”,有点意思吧!事实上江苏人性格上虽然有些内敛,可是酒量却不输不少西北或者东北人。尤其是江苏北边(苏北)人酒量更是厉害,酒量不可小觑。能够喝上一斤白酒的人也是大有人在。
如果你有一天要去江苏做客,碰巧又是去的苏北的徐州、宿迁、淮安、连云港等地做客,怕是二斤酒量都不够,他们喝酒不仅是和主人喝,还要找一群作陪的人来待客,你喝多喝少根本由不得你,得看主人是怎么交代下来的。要是主人说今天得陪好贵客,劝酒很厉害的,让你喝的连扶墙的机会都没有,直接原地躺下。所以,出门在外不要以为看着别人是婉约派的,就以为上酒桌自己就可以称霸全场了,一定要问清楚对方是从哪里来的,不然这种婉约派的豪放起来,会让你要出洋相的。
在我们华宇建筑集团内部,喝酒有名的有五个人,俗称“五虎上将”。他们分别叫做王二斤,来至苏北淮安,,张三斤,来自苏北徐州,冯八碗,来自连云港,李二斤半,来自宿迁市,杨十碗来自徐州。他们正常在一起加上两三个作陪的,要喝两箱白酒,一箱六瓶,喝完还得去KTV去喝几箱啤酒,才能算作是尽兴。
就拿冯八碗为例,曾经他在河南南阳的项目的所在地,与几名河南籍监理人员拼了八碗酒。这里的碗是盛饭用大碗,倒满都得有三两多。这次前来挑战的监理都能喝酒,可是当天张三斤,李二斤半这几个人都去业主应酬了,公司内只有一名斤把酒量的内务办公室黄主任,为了接待好这批监理人员,能顺利地让他们在工程进度资料签字,冯八碗与黄主任仓促应战。
饭局马上开始,都是老熟人,正常地“喝酒三步曲”走起来:第一步叫喝门面酒(共饮三碗),第二步依次陪客酒(互相碰碗),第三步自由相互敬酒、斗酒。还没有吃什么菜,三碗门面酒喝完了,黄主任却已径不胜酒力了,借口去吧台去买香烟。冯八碗只得按主宾顺序,依次敬一碗酒,劝酒词也讲起来,“宁可伤身不可伤心”,“激动的心,颤抖的手,我给领导倒杯酒,领导不喝嫌我丑。感情深、一口闷。等等”对方也相互敬酒。这时候喝的不急了,一碗酒分几次喝完,对方四个人,看冯八碗已径喝七碗了,还是面不改色,就提议最后喝碗满堂酒结束。黄主任也躲酒回到酒桌上,每人发一包中华烟,喝完最后一碗酒散席了。冯八碗刚好为自己证明能喝八碗酒,所以同事都称他为冯八碗,一直称呼到现在。
现在冯八碗由于血压高的原因,已径不像以前那样地拼酒了,他自称酒量下降了,公司内部喝斤把酒都嫌多,可是让他与业主监理喝酒,还是英雄不减当年勇,说起劝酒词,“宁叫胃上烂个洞,不叫感情裂条缝”,气势豪迈。
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