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日更——23

日更——23

作者: 若离留念 | 来源:发表于2020-02-08 23:45 被阅读0次

    2020年2月8日

    元宵节快乐!!!

    因为今天是元宵节,所以这上班的时候就一直在想着要做汤圆,家里有糯米粉,那么馅料用什么呢。木有馅料的话自己做小圆子吧,加点甜甜蜜蜜的糖,有白糖,冰糖,红糖。味道肯定特别好。

    下了班,特意买了可乐,为可乐鸡翅做准备。然后信心满满的回了家。

    叫小猪猪做了准备,然后两个从没做过汤圆的人兴致勃勃的开始做汤圆,搜做法,然后。。。。。。总而言之,我们俩的油面团和锅巴还是很成功的,点个赞。

    至于为啥是油面团和锅巴,当然是小朱和小猪猪的汤圆进化而成(눈_눈)。

    好吧,其实是看了一下家里剩下的菜,然后决定做咸汤圆,韭菜牛肉馅。在历经千辛万苦之后,糯米面团成功制成接着在准备包馅料的时候,问题又出现了,馅料木有提前冰冻,水份太多,面团包不住。在一系列挣扎之后,小朱和小猪猪自暴自弃的把面团和馅料混合在一起,准备煎饼。在准备煎饼的时候,转变想法,决定炸丸子。然后由于手抖,丸子形状不佳,大小不佳,想着还是煎饼吧。但是油太多了,想着多放点面团,放着放着,就决定随便搞吧,熟了就行。然后全放下去了。

    无巧不成书,因为这种无厘头的做法,我们得到了油面团和锅巴,Q弹Q弹的面团,脆香的锅巴,简直美味的不可置信。小猪猪还说下次还要吃这个。看来,小朱的厨艺还不赖,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。

    这个意外的美食就当作一个大汤圆吧,毕竟今天是元宵节呢。也算是一个独具一格的元宵节回忆啦。

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