好吧,从小我都不知道什么是端正的吃相。
不知道该怎么好好吃饭,像个人样似的吃饭,都是在电视剧里面看到的,一口一口吃,慢慢咀嚼,端正坐得直直的,而且,他们吃饭,吃饭从来不是主题,而是有内容地交谈,饭吃个七八分饱,也就撂筷子了。剩下的精力还可以去做别的事情,能出去遛弯办事,丝毫不会弄得吃一肚子饭而血糖太高,昏沉沉地睡过去。
吃饭是一种自控能力的体现。吃多了就有一种不精神的臃肿之态。其实明明吃一碗就饱了,非得吃个两碗半,觉得挺香,囫囵地就往下吞,其实万万没必要。若是少时不懂规矩,这样大口吃也就罢了,长大了,自然会觉得要有好的姿态,可以喜欢吃,但是不能吃得没有节制。越是吃得好的人,越不会瞎吃。看,路过那些高级餐厅,荤素搭配,有青菜,有鱼虾的菜肴,去那些地方吃饭的女人,身材都很好,不会像我们在家乱吃一通的样子,打了个大饭包,可能还要塞一碗炸酱面来吃。
同理,在街上光着膀子吃烤串就啤酒的男人,基本都是大腹便便,出口成脏,在简洁光亮的餐厅里面吃饭的人,多数都是穿戴整齐,有些身份的男人。这倒没有什么阶级观念,但是仔细去看,有修养的人,在哪吃饭都是有节制的,因为吃饭是生活的一部分,要吃得认真,而不是吃得太久,什么都吃。还需要清醒的头脑去处理别的事情呢,绝对不能无休止吃个没完,搞得自己打嗝都是一股菜味。
当你靠在沙发上,看着肥皂剧,手里基本不会闲着,吃爆米花,吃薯片,喝汽水,喝啤酒……越是做些没用的事情,手里吃的东西也都是些没有用的。当你任务在身,需要满篇的审稿和数据整理,你会吃饭,而且不会吃的太没有主食,心里有事情,就不可能吃得食物顶到了嗓子,撑得难受。因为,精力有限,根本没有心思吃个没完,到份了,就没心思在吃上了。
瞎吃个没完没了,糖分极高又廉价的甜点,还有脏兮兮的街边小吃,没有选择和斟酌地吃,炸馒头,烤肉串,油分大的炒面,拿这些东西一个劲填满我们并不饥饿的肠胃,反正是没有一顿是吃得正经的。在掩盖着,不想面临选择的状况,就连吃饭,都要吃个随随便便,面对的真实生活,也会和吃饭一样糟糕的。
回忆一下我们那些值得赞颂的欢乐的时刻。优异的成绩,成功的演出,这时候的我们,会胡吃一番吗?自然不会,找个好点的餐厅,点上不错的饭菜,会浅尝辄止地吃,因为注意力不在大吃上,尽管吃得也是美味的,但是有节制,一定会有节制。
先抛开吃这件事情。我们除了吃饭和睡觉,还有工作和学习这样的正事。想想那些“正事”,是不是不那么顺人心,让我们觉得像是“无所事事”呢?
越是没有让我们内心占据的事情,就越容易把吃东西当回事。吃完了晚饭,也要到外面去吃一圈,明明能做一顿好饭菜,偏偏要买一兜子零食咀嚼。这种选择的背后带着我们对现状的不满,对自己的不满,不想改变,或者不知道怎么改变。吃,能让我们的神经暂时转移,吃了一大堆停下来,发现吃过头了,该认真吃的饭菜没吃,就像是我们想做的正事没做一样。接着后悔,接着再吃,轮回往复,总也不是个头。
首先,少买零食吧,那些薯片和饼干都是小孩子吃的,何况,有节制的小孩子也不会使劲吃个没完没了的。何况,我们已经是大人了,领着一兜子乱七八糟还不少花钱的零食回家,真有那个闲功夫吃吗?
让日子充实吧!哪怕做着无聊的正事,也不抱着肥皂剧和网游,前者能让我们脑袋清醒一些,去面对我们成长的选择,当然是可以放松的,放松也要放松得有质感,吃的零食也是,用一百块钱吃顿精致的,也比五十块钱的一大包零食要好。
无论现实有多么糟糕,也不要用钱去买那些无用的零食,越是觉得不清醒,越不能弄乱自己的肠胃,哪怕稍稍饥饿,也不要胡吃海喝。去思考,去冷静,你不想过不好还吃一肚子不好的吧?当想这么做的时候,想想生活上的大问题小问题都是什么,纠缠你太久的困扰是什么,终究是离不开这些问题,好好生活,谨慎吃东西。
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