烧饼篇
在学校西门口的位置是一片喧闹的小市场，各类商家汇集在一起，共同组成了周师的另一片景色。
在夜幕未降临之前，时间大概是在六点半左右，从校园的任意一个位置出发，可以是三五成群，也可以是知心朋友一两人，再或者你可以和我一样独自一人，骑上没有后座的山地车，出发，去觅食。
嵩山市场建成的时间并不长，大概是在我来到这个学校后的第二年才渐渐组建起来，但变化很快。在这之前更为繁荣的是现在日现没落的——罗庄。它在小市场相邻的更西边，和嵩山市场毗邻。今天我们聊到的烧饼，就存在在新老交替的两个市场交界处。
今天我们可以在这个地方找到两家做烧饼的店面，做烧饼的都是夫妻二人，男的揉面做烧饼，女的收钱炒佐菜。而我要说的是略微靠近南边的那家。门口的铁片墙板上左右两侧都清楚明白的张贴着价目表
“烧饼1元”
“烧饼加豆芽土豆2.5元”
“烧饼加青椒鸡蛋3元”
。。。。。。
你可以在这里选择任何你想要添加而店里又正好有的任何东西添加进去，去满足自己贪婪的已经饥渴难耐的胃口。
这个时间点到这里来买烧饼，往往意味着你需要一段时间的等待，铺子的店面并不大，只是稍稍容下做生意的夫妇和一些必要的材料——面粉，食用油，案板，烧饼炉。并没有设置任何的座位，这个时候总会有三三两两的与你我相同身份的学生已经围在了门口，耐心的等待着火炉的铁板上正在烹饪着的豆芽、土豆、火腿、还有鲜嫩的鸡蛋。铁板上的菜品被淋上了油，在铁板上发出滋滋的声响，刺激你的味蕾，也将这些蔬菜和鸡蛋装饰的晶莹油量。女店主来回翻动着手中的铁铲，不时撒上一些佐料，增添味道，然后等待不久后的成熟。
烧饼店里的烧饼总是刚刚出炉的，两面被烤的焦黄，还有零散的芝麻洒在上面。用手中的小铁铲将烧饼划开，饼中的的热气会瞬的冒出来，看的真切。尔后女店主会熟悉而干练的将属于你的那份菜夹进饼中，装入带子，然后交到你的手中。一份热腾腾的烧饼夹菜便完成了。我已经来过这里两三次了，吃过烧饼夹青椒鸡蛋、烧饼夹土豆豆芽、烧饼夹青椒鸡蛋火腿。。。。。。当这样一份实惠又好吃的烧饼夹菜放在你的手中的时候你只需要尽快的咬上一大口，去感受咀嚼食物时带来的满足感。脆软适宜的烧饼、饼里夹着的闪着油光的蔬菜、鸡蛋、火腿、辣条，一口一口，完全停不下来，尤其在你够饿的时候。
只是，需要提醒的是，这里的烧饼最好是趁热来吃，刚烤熟的浓郁的面香搭配闪着油光的被煸炒后的豆芽、鸡蛋的香味，只有在最适宜的时间才能体会它最好的味道，就像在对的时间遇到对的人。
一枚烧饼夹菜可能无法完全填饱你的肚子的，此时只需要再在小市场内寻得一杯粥或奶茶。两个搭配起来，绝对是最好的晚餐。而此时，夜幕渐渐落下，繁星开始占据你头顶的天空，人声继续鼎沸，而你只需大口体会口中的美味，感谢生活的馈赠。然后让清风拂面，人影喧嚣，你独得满足。
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