如何做一杯好喝的西瓜汁

文/逸飞

如何做一杯好喝的西瓜汁

网上如何评价西瓜汁

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。

网上描述的西瓜汁的两种做法

作法一：

1、先把西瓜放到冰箱冰镇一下，制冰块。

2、西瓜拿出来去皮切块，将切好的西瓜块放入搅拌机内。

3、加入半杯纯净水，冰块，蜂蜜，慢慢从低速向高速调整，搅拌两分钟左右。

4、用料理机搅拌出来的西瓜汁，瓜子也被击碎，无需过滤，可以直接饮用。口味清甜细腻，冰镇之后口感更好。夏季倍受人青睐。

5、纯净水不宜加太多，因为西瓜和冰块已经有用足水分。可以根据个人口味放入半个柠檬来搅拌，口感会更好。

作法二：

1、准备250g西瓜，准备一些蜂蜜，准备好榨汁机；

2、将西瓜提前从冰箱取出备好；

3、用勺子将西瓜瓤挖出来，再将西瓜子挑干净；

4、将切好的西瓜放到榨汁机中；

5、榨汁机通电，大约1分钟后即可；

6、打好的西瓜汁，放蜂蜜搅拌均匀，再放冰箱冷藏一会儿再喝，口感更佳。

西瓜汁还可以混搭，总有一种是你的菜

香奶西瓜汁、香橙西瓜汁、西红柿西瓜汁、西柚西瓜汁、奇异果西瓜汁、黑木耳西瓜汁、梅粉西瓜汁、七喜西瓜汁、西瓜皮汁、石榴西瓜汁、热柠檬西瓜汁等等。

保证西瓜汁好喝的三要素

1、必须是冰西瓜汁；

2、要加蜂蜜或者糖；

3、要把西瓜籽挑出，仅留西瓜肉榨汁；

西瓜汁还可以变成西瓜冰棍

1、购买冰棍模具；

2、将西瓜汁榨好加入适量的蜂蜜和糖；

3、将西瓜汁倒入模具；

4、将装满西瓜汁的模具放入冰箱冷冻层，2小时后在热得半死的酷夏，你便有清凉可口纯正的西瓜冰棍吃了。

研究美食一直是我钟爱的事情，工作忙碌了以后，做饭的时间都是没有的，研究美食成了一种奢侈的爱好。

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