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巴黎记忆5:无法割舍的爱之绝味中餐篇

巴黎记忆5:无法割舍的爱之绝味中餐篇

作者: 姬子游 | 来源:发表于2015-06-09 03:35 被阅读9713次

    作为一个中国人在国外生存,最想念的就是中餐的味道了。所以作为一个对中餐有着深深依恋的人,寻找好吃的中餐馆绝对是我日常最大的兴趣之一。而也幸而从巴黎郊区搬到了市中心才能有那么多时间去各大餐馆吃饭。在巴黎地区,有四大比较集中的中餐馆地带,13区是比较老式的越南、广州华侨餐馆偏多,Belleville美丽城是温州菜馆比较多,3区art et metier附近应该算是温州餐馆和其他地方菜系餐馆一半一半,唯有巴黎九区就是比较符合留学生口味来自中国浙江省,广东省以外其他的省份的人开的餐馆比较多,也被我称之为比较正宗的中餐馆区。所以我介绍的中餐馆大部分位于巴黎九区,也有少部分是其他区域的。

    1 : ZEN GARDEN禅园

    把这家店放在第一位,是因为我去吃的时候是老板为了发明新菜而试吃。免费的食物总是觉得格外的好吃,事实上他们家的味道也的确非常棒,就是价格稍微贵了些。位于巴黎香街附近,店面非常的中式风格,有两层楼,二楼各种包厢。在巴黎这个地方还是香街这个地方开有包厢的餐馆就可以想象这家店有多么的大,多么的土豪了。他们家的菜就是份量小但是做的很精致,老板在吃上是一个比较讲究的人,希望尽可能的做到不但味道好还有其他方面就是我们所说的色香都俱全,可以说在吃上已经上升到艺术的层次了。餐馆装修风格有一点点禅意,如果请法国人的话可以去这里。

    地址:15

    Rue Marboeuf, 75008 Paris

    网页:http://www.restaurantzengarden.com/

    地铁:1号线、9号线franklin D.Roosevelt

    2:滋味云南

    这家是我搬家后吃的最多的中餐馆之一,因为比较符合我爱吃辣的口味。但是店面特别小,还要常常等,所以后来就去的比较少了。可怜的我真的是记不住菜的名字,所以没有办法单独点评某道菜了。

    地址:15 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris

    地铁:M12: Saint-Georges, Notre Dame de Lorette

    3:滋味三合

    我常常去他家吃米线,有段时间味道相当的差,但是新开之后味道又回来了。干煸四季豆是个人比较偏爱的一道菜,和滋味云南一样同属于云南菜系。

    地址:57 Rue du

    Fauboug Montmartre 75009 Paris

    地铁:M12Notre

    Dame de Lorette

    4:活着的面条

    这个店让我印象深刻,因为有一段期间特别想吃正宗的拉面,最后就找到了这家。这家店也是巴黎比较传奇的一家中餐馆了,至于八卦历史可以google。这家店是饱受争议的一家,很多法国人爱去吃,中国人却差评连连。但是我还是很喜欢他们家的番茄鸡蛋面和四川泡菜。每次嘴馋时,一个人都会跑到那里去吃碗面加上一碟泡菜,我就是这点出息。在巴黎1区、9区等地有三家店左右,我竟然都去过了。

    地址:46,Rue du FaubourgMontmartre,75009 Paris

    地铁:M7Le

    peletier

    5:锅色天香

    这是我朋友的最爱之一,她比较喜欢吃他们家的麻辣香锅之香辣虾、香辣蟹。但是我却对这家店印象并不太好,因为会限时。我最讨厌吃饭还要限时了,所以后来去的不多。但是很多人都称赞他们家的味道正宗什么的,这就是见仁见智了。

    地址:97 Rue de Charonne, 75011 Paris

    地铁:M9: Charonne  M8: Faidherbe Chaligny

    6:来一锅

    前几天刚和朋友去吃完,味道还是不错的,所以推荐之。和锅色天香一个类型,都是可以先吃麻辣香锅然后自助火锅,最后还包冰淇淋甜点。服务员小哥哥的态度很不错,所以印象较好。

    地址:101 Rue la Fayette 75010 Paris

    地铁:M7: Poissonnière

    7:绝代双椒

    可以说这是我曾今的最爱之一,够辣够有味。但是去那里的交通却不是很方便,下地铁后要走一段时间。

    地址:33 Rue St-Sébastien, 75011 Paris

    地铁:M8: Saint Sébastien-Froissart M9: Saint Ambroise

    8:食尚煮意

    刚来巴黎什么都不知道的我吃的第一家中餐馆就是这家。所以对他家感情挺深。后来又在歌剧院附近新开了一家分店,大了很多,但是感觉味道也差了很多。以前吃的梅菜扣肉是我最爱的菜品之一,个人还是比较偏好13区那家,所以地址给的是老店而非新店。

    地址:201 Avenue de Choisy, 75013 Paris

    地铁:M5,  M6,  M7: Place d'Italie

    9:那家小馆

    绝对推荐这家的水煮鱼片,味道算是巴黎地区这道菜里比较正宗的了。我有两个朋友都极力推荐,我虽然没有吃鱼片,但是吃了配菜部分,还是觉得很不错的。不过当时吃的其他几个菜就有点偏咸了。

    地址:29 Rue de Charenton, 75012 Paris

    地铁:M1,  M5,  M8: Bastille

    10:101台北小馆

    这家店是几年前去吃的,那时候特别爱吃他们家的卤肉饭和红烧面。珍珠奶茶很好喝,所以为了喝的我后来又去了几次。店面特别的小,来了巴黎后才知道原来一二十平米也可以开店啊。吐槽一下,交通不方便,走过去大概要一二十分钟

    地址:48 Rue Gay Lussac, 75005 Paris

    地铁:RER B: Luxembourg

    11:诸葛烤鱼

    在国内刚刚火起来没有多久,巴黎就开了这么一家诸葛烤鱼。所以就和好朋友去品尝了一下。味道偏咸,我发现巴黎很多中餐馆都有这个问题。不过也许有些人就是爱吃咸一点的。但是烤鱼还算正宗,配菜比鱼好吃。

    地址:42 Rue Richer, 75009 Paris

    地铁:M7: Cadet M8, M9: Grands Boulevards

    12:蜀味

    这个是滋味云南老板开的新店,是四川口味的。去吃了两次,却没有吃到让我惊艳的菜,只能说一般般。

    地址:86 Rue de Richelieu, 75002 Paris

    地铁:M8, M9: Richelieu Drouot M3: Quatre Septembre

    13:福源丰

    我对这里印象最深刻的是他们家的小哥,长得好帅好想调戏一番啊。再就是菜量很少,和朋友一起三个人点了五个菜却还是没有吃饱。去之前期待值很高,但是果然应了那句话越是期待越是失望。但是因为这家店是巴黎第一家湘菜馆,所以名气很大。

    地址:22 Rue de Trévise, 75009 Paris

    地铁:M7: Cadet M8, M9: Grands Boulevards

    14:锅先生不等位

    特别喜欢吃他们家的菌菇锅,一个锅子里放满了各种菌菇闷着吃。酱料有两三种选择。还有罗汉斋(罗汉面,罗汉汤之类)。素材部分是巴黎中餐馆里比较丰富的了,所以若是不知道去哪里吃我还是愿意去这家解决一下口腹之欲的。说是川菜、湘菜系,但是味道并不辣,我个人看来更像上海那边的菜的口味。

    地址:55 Bd Saint Marcel 75013 Paris

    地铁:M7: Les Gobelins

    15:随意坊

    若是想吃广式点心的可以来这家,喜欢他们家的水晶虾饺和肠粉,若是不想吃太多,又喜欢每样菜都能吃一点推荐来这家。装修风格很国内,刚到这家店时,瞬间以为我在国内某个商场里面,很现代。

    地址:162 Rue Saint Denis, 75002 Paris

    地铁:M4: Réaumur-Sébastopol

    16:我家小厨

    虽然很多人都说这家餐馆菜不好吃,因为离我家近,所以我去吃的次数还是挺多的。喜欢喝他们家的一种薏米黑芝麻糊,很好喝。至于菜的话,吃多了的确和别人说的那样,感觉所有的菜都是一个味道。

    地址:14 Rue Richer, 75009 Paris

    地铁:M7: Cadet M8, M9: Grands Boulevards

    17:天天旺

    我对这家店的印象就是好几次拯救了我,当我去附近餐馆吃其他店都关门时他们家总是开的。他们家的干锅系列的菜还是不错的,羊肉串也还行。可惜现在不能吃了。

    地址:20 Rue Lamartine, 75009 Paris

    地铁:M7: Cadet

    18:山西饭馆

    我刚开始对这家店印象很好的,很喜欢吃他们的油泼面,但是后来觉得越做越差,有一次让我等待了45分钟,而且那时候店里人并不多,所以从此以后去的少了。只是当我想吃油泼面时还是会忍不住的过去,再次说一声,瞧我这点出息。

    地址:17 Rue Lamartine, 75009 Paris

    地铁:M7: Cadet

    19:永辉AOBA

    这个也上了我的list是因为若是想吃中餐自助的话我绝对推荐这家啊,菜品丰富,炒菜、火锅、甜品都很多。而且价格不贵,地理位置也很好,离地铁站近,离我家也近,这是最重要的原因。若是吃火锅的话,调料丰富,所以对这家店的印象算是那么多中餐自助里比较好的了。

    地址:106 Rue de Richelieu, 75002 Paris

    地铁:M8, M9: Richelieu-Drouot

    20:珍珠茶馆

    当我有一段时间特别迷恋台湾菜时常常去这家吃,刚开始觉得好好吃,但是吃了三次以上后就觉得味道好一般。后来又去吃了几次发现他们家换菜品的速度太慢了,总是那些菜,所以现在几乎没有去过了。但是若是有人想喝珍珠奶茶的话,我很推荐这家,是比较正宗的台湾珍珠奶茶。

    地址:13 Rue Chabanais, 75002 Paris

    地铁:M7,  M14: Pyramides  M3: Quatre

    Septembre

    虽然我常常吐槽中餐馆的菜没有让我惊艳的,但是相较于法国其他城市,我能吃到这些比较正宗的中餐馆算是很满足了。而且选择丰富,各大菜系都有,忍不住想感谢这些年留学生的增多才可以让我能够不用吃温州改良过的中餐,才可以有面吃面有米线吃米线,还有其他各种小吃都有。作为一个爱吃但是对吃的要求也不是那么高的人来说,我已经很满足于现在的状况了。不过,也正是因为有这么多中餐馆存在(我只列了我比较常吃的那些而已,巴黎的中餐馆选择太多太丰富了)我的厨艺也直线下降,荷包也是从来没有丰厚过。最重要的是,减肥也从来没有成功过,这点让我很怨念啊!突然脑海中闪过一句话:爱吃还不爱运动的女人没有未来。

    2015年6月8日星期一

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