最近因为喝中药,有半个月没有吃辣椒了。没有辣椒,感觉连菜也不会做了呢。
中午想着还是简单的做点菜吃吧,总觉得好久没做过饭了似的。早上泡了点木耳,拿出了一条黄花鱼化冻,就开始忙了点工作。
11点多开始准备午餐,木耳泡发好了,本来是想和土豆、肉片一块炒的,结果看到旁边前两天买的一个小瓠子,担心放坏了,便削皮洗干净,切丝,来个素炒瓠子丝。
泡发的木耳好像不能放,便直接和鸡蛋炒了一个菜。至于黄花鱼就简单多了,怎么做都行,因为就我一个人吃,我自己喜欢就行了。不得不说,这次这批鱼的大小真的合适,每条半斤多点,正好一个人吃完没有啥负担。
很快就做好了三个菜,只是不能放辣椒,也没有香菜了,总是觉得差了那么点事,嗨,凑合着吃吧!
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