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桑葚是我们很多人的童年记忆之一，酸甜的味道，紫黑的舌头和嘴角，是我们和小伙伴放学之后美好的回忆。还有不少人小时候养过蚕宝宝，看着它一天一天长大，吐丝，结茧，过完它的一生，成就感爆棚的同时又有点伤感。
桑蚕文化是中华文化的一部分，桑树不仅有美味的桑果，养蚕的桑叶，还有桑叶芽汤、中药材桑枝、桑根等等，桑树全身都是宝。
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今天和大家分享的植物是桑树中的一种观赏桑——鸡爪桑。桑树的叶子都是大大的绿绿的，鸡爪桑的叶子形状却像鸡爪一样，叶子中间尖尖的长出来，远看着像是竖起来的中指。
不是每一片鸡爪桑叶片都是完整的鸡爪形，有的叶片发育不完全，只有2个爪，或者只有中间的一个爪，和凉拌鸡爪挺像的，有的对半砍，有的有一个爪。
鸡爪桑是桑树的一种，也会结桑葚，鸡爪桑的果比一般的桑果长，大约4-6厘米，它的果期比桑葚晚一些，产量低很多，但是很甜的。独特的叶形，做盆栽观赏是不错的选择，还可以吃到美味的果实。
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