通过学习知道了：
①动物油的脂肪组成以饱和脂肪酸为主，长期大量食用是引起三高的主要原因。
②健康人群每日摄入6克食盐即可完全满足机体对钠的需要。摄入食盐过量与高血压病的发生具有相关性。其次，咸味和甜味可以相互抵消。另一方面，酸味可以强化咸味。
③健康人群每日摄入25克糖，而中国居民大多超标，每日在50克以上。
④盐、酱油和味精一样，同样含有一定的钠，使用时需注意限量。
⑤味精和鸡精最好在菜肴加热完成之后再加入。
【我的健康，我做主】关爱自己，关爱家人，关爱身边有需要帮助的每一位伙伴，英妈时刻铭记使命，并且付诸行动，认真学习中……[加油][加油][加油]
油脂、调味品、嗜好品的营养价值 一、油脂 食用油脂根据来源分为植物油和动物油。食用油是中国居民主...
油脂的营养价值
油脂是什么？ 油脂是油和脂肪的统称。 油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯，都是高级脂肪酸甘油酯...
中餐的烹饪，基本上依靠油、盐、酱、醋、糖、辣椒、味精、鸡精等等。 调味品，就是调味品，基本上，都是没有多少营养价值...
油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成...
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文|被写作耽误的营养师， 国家二级公共营养师 虾皮真的能补钙吗。虾皮的营养价值。为什么要补钙，人体需要多少钙。日常...
非常高兴今天收到正式通知，我的ACI高级营养师通过啦，撒花～ 考高级营养师的想法是因为自己要健身减肥，本来对制作美...
鹿鸣高级营养师徐老师分享，紫草油
之前对营养师这个职称也听过，但仅此而已。在老公的建议下，我报了营养师的课程，参加了高级营养师考试。 在学习...
本文标题：【高级营养师备考中】油脂和调味品的营养价值
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