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厨房是生活中特别温暖的部分 有了厨房才像家

厨房是生活中特别温暖的部分 有了厨房才像家

作者: 云南房产 | 来源:发表于2018-12-26 15:24 被阅读0次

    每当灶火燃起,香气弥漫,熟悉的味道,植入记忆深处,家才获得完整的意义。平淡的食材经过一双巧手和细密的心思,点亮日常,温暖彼此,万户千家,味道迥异,但幸福的滋味却何其相同。

    三餐茶饭,四季衣裳共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。

    烹饪的起点在哪里,终点又在何处,不同的民族有着自己的答案,当食物被称作菜和肴,在这两个汉字及其组合变化之间,经历了无数心手合一的塑造,呈现出风味的千姿百态,刀工火候,五味调和,不仅是中国人处理食物的方法,更隐含着他们的烹饪审美和处世哲学。

    洪荒岁月的炉火明灭,时代巨变的波澜不惊,最终都不着痕迹的投射在食物上,化作我们平凡的一日三餐,每一个仔细品味的人,都会心怀感念,余味无穷。

    家的味道,并不是特指某一种食物,一家人团聚在一张餐桌旁,这个味道才更加真实,更加圆满。有人辗转漂泊回归故土,也有人远离亲人奔赴千山万水。

    一年到头,我们以为生活中的厨房电器仅仅是日常做饭的时候能用到,殊不知,厨房中的许多电器对于一个家庭来说购买一次基本都是十多年的使用时间,在漫漫的岁月中,它们已经成为了日常岁月中不可缺少和代替的重要部分。

    中国人都很念旧,十分重视感情。从没有生命的到有生命的,从猫狗宠物到生活用具,许多东西一旦陪伴的时间久了,那么就很难去割舍了,不是说无法代替,不是说缺它不行,而是因为感情有了,便舍不得了。

    无论是乔迁新居还是,还是购置家用,厨房中的燃气灶、集成橱柜、洗完台、油烟机、电饭煲、微波炉......我们都会认真慎重的选择,因为他们进了家门,都是带着感情色彩的。

    那些厨房用具慢慢的不再是冰冷的,在岁月中会焕发朝气,会与人慢慢衍生出感情,成为生活中难以割舍的一部分,变得有了感情。

    比如在选择一台抽油烟机的时候,一系列的过程都是带着生活的仪式感的,我们会考虑它的性能、外观、价格,我们很多时候会花费很多预算在上面,只为选择到一台带着温度的抽油烟机,因为我们知道在之后很漫长的一段日子里,我们都会与它陪伴,并且会有感情。

    如今许多城市中的房子都不再像从前那样厨房一定配备阳台,能够大开大合的窗子,很多时候窗子都仅仅只能透气不能开窗,一台能够全方面锁住油烟、不跑烟,吸走所有油烟的智能抽油烟机就变得格外重要。

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