小火慢炖

小火慢炖

明天是我们小组的人感恩节聚餐，大家每一个人带一个菜。

今天出去和朋友玩，一起去爬山，回来的晚了。所以，想着明天再烧菜好了。

打算入睡的时候，有一个声音忽然提醒我：你明天真的起得来吗？时间真的够吗？

想想也是，明天八点出门，那么我至少七点半得把饭做好了。我打算做红烧肉，这怎么也得一小时吧。

不行，我必须今天晚上做出来。

夜晚很安静，微信没有了动静，再也没有人打扰。因为害怕自己睡过去把锅忘了，于是我搬个小板凳，坐在灶台旁，等待。。

等待的过程挺有意思。我听着火烤着锅底发出的滋滋声，想象着锅里的大肉一遍遍在酱汁的热辣火气中上下翻滚，直到调料汁一步步的渗入肉内。

打开的通风橱，也有呜呜的声响，但是在这么安静的夜晚，我反而喜欢它了。这种声音让我觉得不孤单。它让我想到海浪拍打沙滩的声音，想到春雨滋润大地的声音，这声音忽然变得柔和起来。

原来是听者的心情变了。

就这样坐着，忽然也觉得挺好，不去理会这个世界的纷纷扰扰。热闹是他们的，和我没有任何关系。。

就这样坐着，什么也可以想，什么也可以不想。感受时间划过厨房的每一个角落，像空气流动形成风一样，时间也这样流过去，看不到，摸不着，缺那么真实的来过。

以前这个时候，一定会希望身边坐着一个人，和我一同熬夜，一直等待红烧肉煮烂，最好在一起品尝....

现在，我居然一点都没有那么想了。很多人夸大了结婚的好处，其实每个人生阶段各有不同，也各自美丽。

我的红烧肉貌似煮好了。

一看时间，现在是晚上11:50。

再过几分钟就是明天了。

明天或许没有什么特别的地方，但我知道我一定起不来做红烧肉。

这次熬夜，值了。