说是盖饭又感觉不是,因为我们严格意义上说的盖饭是炒一个菜倒在饭上,他家是有好几个菜都可以加在饭上,说是盒饭快餐又感觉太埋汰他家了,因为确实很好吃,只有用心的又有技术的厨师老板才会有这样的味道。我前后一共去吃了三次,观察了下,前来报到的人络绎不绝,男女老少中青都有。一份十六块的是两荤一素,三个荤菜是二十块,觉得不过瘾可以再来一只猪蹄子或者一碗重庆小面也不贵。怪不得这样一家普普通通的小店敢把基地放在十字路口的拐角位置,还租了两个铺面,果然是有点实力的。
和其他街边铺面不同的是,他家装修的也不错,就餐环境还算挺好,不是像有的苍蝇馆子的那种。比如我从东湖听涛景区出来,在一条小街的大排档摊位点了个烂肉豌豆,就这一个菜的盖饭要价二十五,环境更是差的一逼,关键是最后我完全都没有吃饱,还特意又去旁边搞了个公安大饼加餐。两相对比下来,我自然要给这家良心的美味盖饭多宣传了。
第一天去吃纯属偶然,本来从八分山回城里有点远,原是计划吃个焖鱼头,但实在饿的受不了,就搜了个能快点吃到的。这家最近好评也多,关键还有我喜欢吃的重庆小面,就他了。我火速前往,老板非常热情有礼貌,我看到锅里的几个菜口水都流出来了。色泽看着就有食欲,也可能是我太饿的原因,毕竟去爬了一座山。我点了个回锅肉,豆腐肉丝,炒包菜,吃了几口味道绝了,又想试试重庆小面,结果还是没让我失望。一口饭菜,一口小面,再灌一口冰可乐,那滋味甭提多爽了。我那天是吃撑了心满意足走回去的,所以不怕吃的多。
第二次去吃是两天后的晚上,看了武汉大学樱花后出来,搜了周边一圈吃的不知道吃啥,肚子好饿又想起这家盖饭了。于是我又火速前往。这次还是点了回锅肉,一个牛杂,一个土豆炒肉。回锅肉肥瘦都有,又厚实又入味,最适合慢慢大快朵颐。蒜苔牛杂是这次的亮点,入口先是软绵绵的而后又有嚼劲,回味无穷。土豆炒肉的那种咸的刚刚好更是下饭神器了,三样菜的油水都不是很多,就吃饭来说真是恰到好处,多一点就腻了。这次我特意多夹了几个泡菜里的黄瓜,芹菜,酸爽可口,小米辣,老板舍得下料,是用心了的。
第三次是在武汉的最后一天,昨天是正点去的,看到他家有好七八个菜,我只试了四种,还想再试试其他菜,所以中午我又过去打卡了,点的是回锅肉,和青豆炒肉,豆腐血旺。吃饭的时候居然听其他人在说牛蛙,鳜鱼,握草,我居然没打这两个菜。那会也是中午正点,来吃的人特别多,还有一串串穿制服的工人,职员五花八门啥都有,有的人甚至都没位置坐。晚上着魔似的又去搞了碗招牌肥肠面,可能是招牌肥肠有点多,价格比吃饭贵一点要二十块。味道自然没的说,汤都被我喝了一半,看的对面妹纸一愣一愣的。
出门来路过他家旁边的店,店里熙熙攘攘,店外门可罗雀,我想这就是差距啊,之所以有的餐饮店做的很成功肯定是有原因的。 吃饱喝足我就去拿行李准备离开了。呜呼哀哉,没想到最后印像最深的不是龟山蛇山和长江大桥,也不是长春观和归元寺,江汉路,胜利街,武大樱花,东湖漫步,八分山白云洞,肖记鱼杂,汉口江滩,黄鹤楼,晴川阁,卢庄烧鱼,排骨炖藕,这些通通都不是,居然是这么一家不起眼的小店最让我舍不得。今后也不知道啥时候才能来武汉吃这家小面盖饭了。
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