张远成，60岁了，原本是成都一个普通的门卫大爷，辞职后在一家老小区里面开了家面馆，没想到却火到各大媒体争相报道，知名的《二更》也专程来拍视频！
吖姐满足你们的好奇心，传说中的最牛门卫大爷，就是这样的！
从一个老小区一条简陋的小巷拐进去，两个破旧的红灯笼，一个写着张记，一个写着鳝鱼，那家传说中的面馆就在这里了！
你绝对想不到，在这么一家简陋偏僻的小面馆里，最贵一碗面要价85元！这个价格绝对可以算是面界爱马仕的价了！
地处偏僻，环境不佳，价格却是面界爱马仕，老板脾气还大，但是偏偏很多人千远万远地都要找着去吃，为什么？
很简单，好吃！为了这份味道，张师傅在用料方面非常讲究，店内鳝鱼面里的鳝鱼，据说都是野生鳝鱼。
店家没有一两、二两之分，只有男女之分，男的大碗多一点，女的小碗少一点，吃多吃少直接跟张师傅说，加面不加价。招牌鳝鱼面是38元一碗。
最贵的面是松茸炖鸡面，85元一碗，在成都面界吖姐还没有找到第二家这样的松茸炖鸡面！但是当面端上来的时候，看看这用料、味道，就是一个字——值！喝一口下肚，好吃到飞起~~
只喝汤就能香你一嘴！去吃的人都是连面带汤，吃得干干净净！
张师鳝鱼面
地址：锦江区东安南路17号大院4单元1楼1号
电话：028-85562363 13408593756
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