这是刚出完春节,物价开始,慢慢回落。
西兰花惊喜价2.98/斤,而且超级新鲜,这次买多了,买了三颗,感觉菜太新鲜了
鸡胸肉又回到9.9/斤,买了7块,41块钱
玉米华润万家还是卖的太贵,所以我选择小超市购买,这次买了2根。
这周我是做10餐,也就是五天的便当,
西兰花是星期六买的,我就放在小冰箱里面,冷藏放不下,我就放冷冻,结果就傻逼咯,西兰花都被我冻坏了。
烤鸡胸肉
提前一晚上把鸡胸肉用生抽腌制好,放了黑胡椒粉,耗油,烧烤汁,辣椒粉
小窍门:
腌制我是采用生抽,也只放生抽,外加一点盐。
在放到烤盘,烤之前,将耗油,烧烤汁,黑胡椒粉,辣椒粉,橄榄油混合起来将鸡胸肉拌匀,别像我下面这样第一张,我的黑胡椒粉和辣椒粉是撒在上面,导致烤完上面就有点黑乎乎的。拌匀就不会,第二张图片就是拌匀烤出来的效果
(第一张图片烤出来的效果,不是第二张图片)
烤盘太小,7块鸡胸肉分两次烤完
2个小时准备完,真的是有点赶,
边做边拍真的是个技术活,挺佩服陈老司机的。
吃了两天了,用一句话总结一下味道如何吧。
超级,超级,超级好吃。
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