下班回到家,天都黑了。休了一周假,重新回归,竟也不甚习惯。日子继续呀!那就从俩人的晚餐开始吧!
冰箱里,还有一周多之前的马家沟芹菜。大老远来的芹菜,保鲜盒里保存完好,那么,今晚就它了!
择好,洗净,切长段。此芹菜不同于一般芹菜,它是空心的,所以撕成一条条,凉拌最美。没有丝,特别嫩也特别脆,是凉拌的佳品哦!
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芹菜叶,当然也不能浪费。看看没有汤,那就来个芹菜叶鸡蛋汤吧!一菜两吃,不浪费。何况,现在的青菜这么贵。没想到,芹菜叶汤,味道很鲜美呢!
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只吃菜,太素?来来来,酱牛肉切片来一盘,少少量,浅尝辄止。老年人的胃,不适合大鱼大肉。
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鱼?这个可以有。不用现做,有王先生最爱的带鱼罐头,鱼骨鱼肉都酥了,很美味。主要是,还不用自己动手。好了,以后酥鱼的任务,交给超市好了。
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蒸一块海南蜜南瓜,这是王先生最爱的品种,没有之一。他对海南蜜的爱,特别专一。专一的男人,最可爱,不管是对南瓜,还是对人。我嘛,更喜欢贝贝南瓜和贵族南瓜,也专一。
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我们家是不爱吃咸菜的。王先生的老病号,送了一盒腌萝卜。老太太亲手做的,巴巴地送来,恭敬不如从命。只是萝卜太咸了,我们吃不了。所以,我又重新泡水,把盐分去掉好多,然后晒干,重新加生抽、花椒面、辣椒面拌好,哈,原来我也会腌萝卜嘛!别说,不咸不淡,味道刚刚好!
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丁啊点的,一不小心整得挺丰盛啊!按惯例,拍照,发圈,让朋友们都来瞧瞧,我吃饭是多么认真!朋友圈很热烈,一方面是惊诧于为什么我做饭如此迅速。另一方面,朋友质疑,家常小菜为什么做出了满汉全席的感觉。哈哈!如果这也算满汉全席,那这满汉全席也太简陋了点吧?不管满汉全席,还是粗茶淡饭,热爱生活这一点,我是认真的。一人来一个南瓜小馒头,开饭啦!
我爱厨房,我爱我家。
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