冰岛—普洱“皇后”

        冰岛村，原名丙岛村，位于双江自治县勐库镇西南，海拔1680米，终年云雾围绕，下辖5个村民小组，即冰岛（老寨）、南迫、糯伍、坝歪、地界，村中百年以上古茶树就有57022株，而五百年以上古茶树也有16664株，2016年年产茶叶鲜叶76吨、干茶18吨（古树茶鲜叶31.2吨、干茶7.8吨），2016年鲜叶每千克8000元；2019年鲜叶每千克20000元，观其汤，色匀鲜明、浓重如油；品其味，瞬息万变、唇齿留香；饮毕，茶杯内蜜香浓重，久久不及散去，故有“普洱之后”的美誉。

        冰岛（老寨）：属典型的勐库大叶乔木树，大长叶、墨绿色，叶质肥厚优柔、茶香浓烈，持嫩性强，芽叶瘦弱重实，异常奇特，它是勐库大叶种茶之极品，更是云南普洱茶之极品。有专家评估：“冰岛茶一芽四叶还很优柔，不像别的茶种一芽二叶就显老相”。入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股隐隐的凉气，慢慢转化为舌头根部及两颊内侧的生津，入口时几乎没有觉察的涩感（茶味），但回甘、生津的“冰糖甜”会迅速溢满整个口腔。

       俸字号—冰岛人自己的品牌

      嗅一下杯盖，渐渐浓郁的“兰花香、蜜香”，让人精神为之一振，品一口绵柔，冰凉香甜，滑润心田。

      唯冰岛老寨的古树茶为正宗冰岛茶，虽有5个小组，但茶气、韵味均不相同，与之茶气相近的是南迫的古树茶。冰岛（老寨）古树茶年代久远，老树新芽，所以品质特优，故被誉为云南普洱的"皇后"。

      冰岛村位于勐库河畔，以河为界，所产茶兼具东半山和西半山特色，集勐库茶区优秀品质于一身。勐库茶区居于临沧茶区中心，而以勐库河为界，勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。冰岛普洱茶茶叶虽好，产量却十分稀有，产量要比老班章少很多（上面统计的7.8吨是5个小组的总和，老寨的干茶则更加稀有）。

       冰岛村子不大，高居于群山之中，是当地的拉祜族贫困山区。一条南勐库河养育出了勐库十八寨，也养出了个“普洱茶皇后”，“冰岛”之名在茶界不胫而走，茶人为饮一壶纯正的冰岛古树茶，费尽移山心力而不得！现在说的冰岛泛指冰岛五寨，冰岛村下有南迫，右有地界，斜对面有坝歪，坝歪隔壁有糯伍，冰岛村树不多，产量很少，由此看来，东西半山都有冰岛茶！

冰岛茶贵在品质

条索整洁、清晰明亮，肥硕显毫，茶汤清甜纯净，口感饱满顺滑，香气馥郁悠长，回甘好，生津持久等。

冰岛古树茶数目多不过200株，这些古茶树主要分布在老寨的寨子周围，树龄均在百年之上。

冰岛老寨作为勐库种的摇篮，不但没有苦涩度，换言之的是甜。

就冰岛茶的鲜叶而言，具有长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软，持嫩性强，芽叶肥壮重实等特点。有专家评价为，“冰岛茶一芽四叶还很嫩，不像其他茶种一芽二叶就显老”。

甜：真正的冰岛茶叶中，富含大量氨基酸、糖类物质。在冲泡时茶汤自始至终都是甜，品饮一口茶汤鲜爽、甜润。与其它地区的茶有鲜明的不同。

茶汤入口先是平淡后层次渐丰：冰岛茶头两泡滋味会平淡些，三泡以后茶汤中茶味渐浓郁，茶的滋味开始富于变化。

冰糖韵味浓烈：饮下几泡茶汤后，喉咙深感清凉并带有回甜，宛如冰糖的鲜香清甜，两颊生津持久如泉涌。

挂杯香独特：品饮过冰岛茶的杯子，过后再闻，可闻到浓郁的花香和冰糖的甜香，令人陶醉。

关于冰岛五寨的口感： 冰岛五寨之中，南迫得其气，柔中有刚；坝歪得其香，兰香悠长；糯伍取其甜，甘润爽口；地界取其韵，幽远绵长；冰岛老寨兼而有之。