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美味的“腊八蒜”

美味的“腊八蒜”

作者: HZHSR | 来源:发表于2018-01-24 18:25 被阅读0次

    “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三…………”今天念叨了一个周的童谣里的腊八节到了。

    听说腊八节也是一年中很冷的一天,但是今天的童心村阳光明媚,格外的温暖。户外活动时间的时候,孩子们充足了温暖的阳光,能量满满地回到教室,已经迫不及待了,在路上,有个孩子说“森森老师,我们要回去做喇叭了吗?”我还没反应过来,原来说的是腊八。

    今天的晨圈时间和以往有点不一样,除晨间诵读,问早,还一起又听了一遍腊八节的故事和习俗。知道了要学会珍惜现在所拥有的一切。就像我们每天吃饭之前都学会感恩,感恩赐予我们温暖的大地和,阳光。腊八节要吃腊八粥,泡腊八蒜。因为时间原因,所以今天我们没有自己动手制作腊八粥,但我们知道,说白了他就是一锅种子大杂烩,有者,用黄米、白米、江米、小米、栗子、红江豆、大枣,莲子等,还知道至少要八种食材哦。

    但是我们亲自动手制作“腊八蒜”,拿出爸爸妈妈给我们的宝贝准备的蒜和醋,亲手将蒜瓣一一去皮,装在一个密封的盒子里,倒上醋,在加一点冰糖。放在有点阴凉的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。到时候我们会让孩子们带回去,过年的时候和爸爸妈妈一起分享,可以蘸着饺子吃。因为我们的盒子都是透明的,所以我们的小朋友每天都可以观察腊八蒜的变化。到时候吃着也特别香。

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    场景一:

    泓君平时在我们班属于淘气一点的小朋友,偶尔会捣捣蛋。但是今天剥蒜的时候,让我和大白震惊了,一会泓君就说自己的蒜弄完了,当我们过去看的时候,真的剥的又干净,又好又快。所以我们淘气的小朋友也是做起来自己感兴趣的东西还是棒棒哒。

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    场景二:

    给每一个小朋友发了蒜之后,剩下的一盆蒜就轮到我和大白来处理,中途有很多小朋友说,“哎呀,我不弄了,我的手好疼”,我们就说没事坚持一下。到后面,大白弄到手了“哎呀,好疼”,结果子琪在一旁默默的:“大白老师,没事,你坚持一下”,我们的小孩可爱又温暖。

    幸苦了一天我们的“腊八蒜”做好了,孩子们虽然嘴巴上说闻起来臭臭的,但是心里还是无比的期待呢。

    美味的“腊八蒜”

    陪孩子们制作“腊八蒜”,听着孩子们有一搭没一搭的聊着天,如此简单温馨的环境里,节日的氛围也一点点浓起来,我们就像一家人,孩子们也会吧这份爱分享给家人。

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