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迷上做甜点有一段时间了。每次一大早带一小份给同事尝个鲜,大伙都真心为我点赞,齐刷刷夸我“姓林手巧".
做蛋糕真的很难吗?
一点都不难。
以我们现在的资讯条件,打开任意一个相关的APP,都可以找到参考文字或视频。以我个人的经验,只要能够严格按照那些文字步骤或跟着视频依样画葫芦,完全可以做出一件象样的作品来。
关键一点,你愿不愿严格按照提示来。
为什么会去选做甜点?
自己好这一口自不在话下,女儿喜欢是最主要。为了满足娘俩的食欲,吃到放心食品,当务之急就是自己干上。但要在下班后,要在完成一家子的所有家务活后,再去挤出点时间来,别人想来有点不可思议。因为他们没有真正的爱上此活,他们不能领略其中的忙中取乐之美好。
别人更不知道的是,在那一刻我的内心很安静。用心在做这件事,脑子里没有其它念想,呼吸顺畅,心跳匀速,时间如水一般流过,和着夜的黑色静谧,我几乎忘了周围的世界。
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对于任何一件事,有心而为之与无心而为之,表面看起来好像是同一个结果,但事实上却截然不同。
炒菜的时候,如果心里一直想着家里人的口感喜好,用心端出来的一盘菜总是咸淡刚刚好,色香味俱全。反之,如果当时急着赶时间或心里存有对老公的抱怨对孩子的焦虑,这盘菜总是会在口感上差那么一点点,或偏咸或偏淡。用期待的口吻问家里人味道怎么样,老公孩子总会说出我想要的答案:还可以。但自己心里的那丝遗憾如做这顿饭菜时留在手指上的葱蒜香和挂在身上的油烟味,很长时间消不去。
洗衣服的时间,如果在洗衣开始之间想着家里人穿着干净整洁的衣服会一身轻松精神倍爽,我在将脏衣服泡到水里去之前总要仔仔细细检查每件衣服的污渍,会按衣服的颜色质地轻薄把它们分堆别类。如此用心之举,清洗后的衣服肯定看着都舒爽养眼。有好几次,从洗衣机里把衣服拿出来时才发现有几件破相了:有的褪色明显的,有的相互染色、有的纯棉的粘上了细毛,有的甚至收缩得只配给小娃娃穿了……自己心里清楚,我做这件事的时候不够用心,只为完成洗衣服这件事而已。
网络上有一个词叫“走心”。说起来惭愧,这词一出现的时候我还把它和“走神”比着去理解。“心都走了,还能干什么?”我确实是这么跟我一个学语文的同事这么来讨论的。现在想起来还脸红得不好意思。
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年岁在涨,见识说不上长多少,但好多事情做着做着就真得理解透了。就像阴天里突然从西边窗户里透进来的一缕阳光,暖洋明亮得人心里舒服。
就“走心”这一个词,百度一搜马上得到现在大家在用的一条词义:用心,经心,放在心上。
其实生活已经告诉我们,只有真正走入心里的事,才干得好;只有真正走入心里的人,才愿意去爱;只有真正走入心的感情,才可以滋养自己。
“走心”的过程也即修心的过程。做任何事处任何境别人看到的只是表象,或忙或闲,只有心知道。
同事开玩笑说,她也进入厨房试着做过甜点,做着做着就离了食谱开始自创,结果失败了,我也曾经有过。还有同事说,看着人家晒的花花草草,诱惑死人,也试着去种了几棵,结果不是花草长残就是荒草蔓延,这样的事到现在还会发生在我自己身上。我们都是在工作之余寻找生活的乐趣,却往往是不走心的一个过程。于是惹了脾气添了烦躁,满心欢喜着开始,结果鸡毛一地徒增烦恼。
生活需要静。
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每一种食材都不会说话,每一株花草也不曾言语,只有用心与之交流,才可以真正把它带入自己的生活。
很多时候,我们看到一件作品,说如见其人,就因为我们在这里头看到了其别有用心。
身处尘世,不得无为。“得到”APP创始人罗振宇先生在“时间的朋友”跨年演讲的时候提到了一个词:做事的人。我们都是“做事的人”。做事的时候,若有一种春风拂面的心态,闭上双眼,可以细细咀嚼到这种惊喜的感觉,这事准能做成。
用心去做,再忙都是享受;用心去做,再忙都是静心。
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