人是铁饭食刚一顿不吃饿得慌。可见三餐的重要。
我家的三餐通常是这样的
早餐
必备菜单之一:稀饭
严格说起来应该称为粥,通常是大米粥,粥里有时候会放红薯,有时候会放点山药,有时候还会放其他谷物如糯米,红豆黑米。每人一碗量。
必备菜单之二:鸡蛋
鸡蛋就是简单的水煮鸡蛋,营养价值高且不破坏其蛋白质。偶尔会做煎蛋。每人一只量。
如果家里有土豆,红萝卜,苹果的话会根据个人要求蒸煮而分食之。
没错,苹果也是蒸熟分食的。这是因为家中有老人家,饭食一般会做得软和点方便他们进食。
中餐
通常是饺子或者馄饨
饺子馄饨都是提前包好的,冻在冰箱里,要吃的话煎或者煮着来吃就好了,吃饺子时还会配以菜汤。有时是冬瓜豆腐汤,又是紫菜蛋花汤或是冰糖苹果糖随心情而定。
晚餐最是简单
一人一份牛奶配以面包或蛋糕。
简单吧,营养应该是够了的。
有老人在家,饮食自当是要清淡些,要少油少盐,荤素搭配适当。
简单就是生活,简单生活就是一份美好。
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