大家好我是燕窝演仔
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生完孩子可以吃燕窝吗?
燕窝,就是金丝燕的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
燕窝有什么营养价值
中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。
从性味看,燕窝性平味甘。
从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经。
从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
生完孩子燕窝的吃法
1、冰糖燕窝
材料:干燕窝8克(2人份),冰糖4克。
做法:用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3~5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。将干燕窝用纯净水浸泡1~3个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1cm的水量为佳。加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
2、木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
做法:木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。
生完孩子的饮食建议
1、鸡蛋:对于坐月子吃什么好的鸡蛋,鸡蛋就是最好的答案,它是我国传统的产后保健食品,鸡蛋中富含有多种的营养,其中以蛋白质的含量为最高,除此之外还有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质。
2、红糖:在生产过程中产妇会消耗大量的营养物质,特别是葡萄糖的消耗量最多,因此产后坐月子期间应该尽量的多补充葡萄糖。因此在产后不妨让产妇适量多喝红糖水,由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。
3、汤:汤饮类是产妇在坐月子期间最重要的一道主食,比如鸡汤、鱼汤、排骨汤,在这些汤饮中都含有人体易吸收的蛋白质、维生素、矿物质。
4、黄花菜:很多产妇在坐月子期间经常会受到一些产褥病的侵扰,比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等,这些情况完全可以通过黄花菜来解决。在黄花菜中含有高量的蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C,不但营养丰富而且味道鲜美,尤其适合做汤用。
生完孩子可以吃燕窝吗?以上说明了生完孩子是可以吃燕窝的。
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