生脉茶源自于《千金方》，具有益气生津、清热补元的功效，对于热伤元气所致的汗出不止、倦怠无力、口干口渴、心烦失眠等有很好的调理作用。

叶女土，今年45岁，最近常常觉得心烦口渴，天气稍热就出汗不止，觉得浑身一点力气也没有。她舌红无苔，脉象细迟，属于热症伤了元气。她也自述，自己过去得了一场热病，尽管当时已经治愈，但却落下了这个浑身无力又爱出汗的毛病。于是，建议她喝生脉茶调补。半个月之后再见时，症状都消失了，人精神了许多。

生脉茶

组方制法

【茶方组成】麦冬10克，五味子5克，人参3克，冰糖适量。

【制作方法】五味子，人参和麦冬一起研为粗末，制成茶包，置于保温杯中，加入冰糖，入300～500毫升沸水，盖上杯盖，闷15左右即可饮用。每天1剂，也可视情况续水，至无味为止。

功效用法

此方具有益气生津、清热安神、敛汗补元等功效，最宜热伤元气所致的汗出不止、倦怠无力、气短少言、口干口渴、心烦失眠等症的调补。

首先，方中的清热泻火之药为麦冬。它性寒，味甘而微苦，可人肺经、胃经和心经，具有生津滋阴、清热除烦及润肺等多种功效。

而茶中的五味子被《神农本草经）列为上品，并认为它有滋补强壮之力。中医也认为，五味子五味俱全、五行相生，可对人体五脏发挥出补益与平衡的作用，具有补肾宁心、收敛固涩、益气生津的功效。

再加上人参能大补元气、生津止渴、安神益智，这道生脉茶就同时具备了生津清热与养元强壮的功效，对于上火、热症伤及元气的人来说，有很好的弥补作用。但要注意的是。此方不宜与萝ト、鲫鱼、木耳、款冬、苦瓠、苦参、青葙同食，以免各自功效遭到破坏。同时要记得麦冬的用量每人每天以10～20克为宜，而五味子则以1．5～6克为宜。

有人说，五味子药用价值那么好，单独用它行不行？这是不可以的。清代名医陈士铎在《本草新编》特别指出五味子“…尤不宜独用，独用不特无功，且有大害。必须同补药用入汤丸之内，则调和无碍，相得益彰耳”。

此方清热的功效并不显著。

如果服用感觉人参功效过强的话，那就在原方的将人参换成10克左右的枸杞子。

除了泡茶以外，我们还可取100克大米与10克五味子、10克麦冬及5克人参一起煮成粥来食用。

热伤元气之养生小手技

刺激涌泉穴

位于足心凹陷处的涌泉穴是足少阴肾经的首穴，具有补养气血、益肾强筋骨、引虚火下行的功效，对于热伤元气之症很有助益。方法为：先用右手掌快速搓揉左脚心100次左右，接着搓揉各脚趾同样的次数；换手、脚进行。每天1～2次。

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