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吃过还想吃的美味馋盗炸鸡

吃过还想吃的美味馋盗炸鸡

作者: 馋盗炸鸡4 | 来源:发表于2018-04-27 15:24 被阅读0次

馋盗炸鸡做法步骤

1.鸡腿肉带皮切成大块

2.切好的鸡腿肉放入大碗,加料酒,生抽,少量盐先用手揉均匀,之后放入大量的淀粉,每一块鸡肉都要有淀粉包裹

3.平底锅放入少量油,中小火油温热下鸡块

4.煎至焦黄后用吸油纸(厨房用纸)把锅里的油吸干净

5.不用换锅,开大火直接先倒入料酒,之后加生抽和白糖,翻炒均匀后收汁,使每一块鸡肉上都能裹上酱汁

6.收汁后完成!装盘!

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