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怎样通过酒花如何判定酒的度数？

怎样通过酒花如何判定酒的度数？

作者: 微醺人生 | 来源:发表于2019-11-12 10:29 被阅读0次

爱喝酒的你不难发现，当晃动酒瓶时，经常会发现酒液泛起泡沫，就是人们俗称的“酒花”。不要小看这些小小的酒花，透过酒瓶，可以领悟到更深的“酒意”。今天教你一招“看花断酒”：

咱不看包装，光看看倒出的酒花就能估摸猜出这酒的度数来！这酒花到底怎么看？

具体分为三种：

1、烈酒：若酒花大如黄豆，整整齐齐，清亮透明，消失快，则酒精度数约为60-75度。

2、高度酒：若这酒花大如绿豆，清亮透明，消失速度略慢于上者，则酒度约在50～60度。

3、中低度酒：若这酒花细小层叠，消失速度很慢，则低于50度。

记住了这个规律吗？度数越高，气泡越大消失越快；度数越低，气泡越小消失越慢。

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