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月饼年年送,吃不完的咋办?

月饼年年送,吃不完的咋办?

作者: 践行者lyh | 来源:发表于2022-09-11 11:43 被阅读0次

    中秋节都要吃一种食品---月饼,但这玩意儿只会在中秋节前买, 过节前或过节时吃。中秋节一过,商店的月饼就没人买了,有打折卖的,吃月饼的也兴趣大减了。

    那这些消费者买来吃不掉的月饼去哪了呢?据调查公司数据显示,六成多的消费者会把它当零食食用,我们家就是,有孩子吃的快。两成多当早餐食用,这好像不大好吧,糖分太高。近一成直接丢掉了,还有小部分会捐、送给别人。

    还有这些经销商卖不掉的月饼又是怎么处理的呢?有没有可能改下日期接着卖?你有这样的担心是应该的。很多地方早就有相应法规、措施。比如,上海早在2013年就规定,自月饼生产之日起,企业要每日向监管部门报告月饼、产量销量,销售去向、退货量、销毁量等信息。北京则在2016年要求月饼生产企业坚决杜绝生产日期、主动公开月饼处置状况,主动采取集中统一销毁措施。随着国家法律的健全,这种事只会越来越少。

    月饼还有一个问题,就是包装越来越豪华,就算月饼吃掉了,包装丢掉也是巨大的浪费。国家也不会坐视不理,一方面出台规定,限制豪华奢侈。据国家市场监管总局出台的新规,月饼包装要从4个方面“瘦身”,包括减少包装层数、压缩包装空隙、降低包装成本和不与其他产品混装。另一方面,二次回收,很多地方都在回收月饼盒,做成收纳盒或其他有用的地方。

    我相信,随着法律的健全,监督的到位,以及大数据的发展(更精准地预测需求),月饼这种一年一度的特殊商品的浪费会越来越少。

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