今天没上班跑去修车，疫情还未退去，上班还是隔天。
早上本已出门，但忘了带备用钥匙，有折回来取。翻箱倒柜找了半天都没找到，打电话给老婆，老婆说早就取出来放在写字桌上，我一抬头果然在鼻子跟前。
一番折腾，失去了兴趣。再说中午还有给孩子做饭，索性就推到下午再去。
撸了两碗面，加了点盐，和好面揉光，放在盆里30分钟，然后切成一块一块，揉成长条，刷一层油，盖上保鲜膜。再过30分钟，取出面胚，压扁擀平，用擀面杖在中间压条印子，再用手两头扯开，放进开水锅里，两开，捞出，过水，撒上盐，辣椒面葱花，泼上热油，放两三颗水煮青菜，油泼面就做成了。
面有些软，但是够Q弹，小朋友说好吃。
伺候孩子吃完，然后去4S店。门口被拦住扫码，10天没在家做核酸，码依然是绿的。就这样畅通无阻地进去。
登记，拿号，排队。
十几分钟后排到我，业务员开了个单子让我等。我一直留意我的车子，想看看他们怎么修，所以不时地往外开。
不知多久，忽然车子消失了，感觉出去找了一圈很快找到了，一位师傅正在那里拆车门。撬开密封件，撬开隐秘的塑料件，拧下螺丝，拆下门，换了车窗里一个模块，但是故障依旧。师傅说要换一个人来，我就走开到大厅里乘凉去了。
过来十几分钟回来再看，师傅已经把门重新装好，在测试各项功能，看我来了，师傅说，目前找不到问题，需要更换车身模块才行，但手头上没有，修不下去，现在给你排队洗车。
师傅忙了半天，拿不到修车费，还要去帮我洗车，我过意不去，就说算了吧，不用洗了。
就这样，把车开回家。
到了小区，停好车，买了三样样青菜，回家准备做饭。晚上打算做三个菜：土豆鸡胸，香菇青菜，苦瓜炒蛋。
干香菇先用水泡发，切成小丁，青菜摘好，用水抱着，要超过半小时，去掉农药残留。
鸡胸肉切成丁，加上盐，料酒，淀粉，姜片，抓匀，最后放点油，锁住水分，腌制入味。土豆切成丁。
准备工作完成，休息半小时，开干。
水烧开，放进青菜，一分钟后捞出，过水（保持翠绿）。然后开水锅放进土豆丁，煮3分钟后捞出。
不粘锅烧热放油，放入土豆，炸至金黄，捞出。然后在放进鸡肉，炒匀，变白后，放入土豆一起炒，马上酱油，盐，胡椒，孜然，辣椒粉。翻炒均匀出锅装盘，撒上白芝麻，葱花，分外好看。
锅洗净，烧热，加油，放进发好捏干的香菇，小火慢炒，在加入汤汁（烧开水的时候调好的），慢慢煮至入味，大概3分钟吧。然后把香菇汤汁浇到青菜上，就大功告成了。
下来正准备抄苦瓜的时候，老婆回来了，一切都刚刚好。
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