有机奶粉是按有机产品国家标准和有机农业生产体系要求加工而成，并获得有机产品认证的奶粉，其奶源来自于获得认证的按照有机标准养殖奶源动物的有机牧场，其他原料来自于有机农业生产体系。
一、有机奶粉的生产要求有哪些？
不得采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不仅要进行产地检查、大气监测、产地环境检测，还要对奶源动物的有机饲养过程进行检查，在有机标准要求的情况下按规范进行生产、加工，每一个环节都极为严格。尤其是有机婴幼儿配方奶粉的生产，是有机食品中要求最严格、工艺要求最高的。
二、有机奶粉的特性体现在哪几个方面？
1、优良的环境
牧场的空气、水源、土壤质量需满足有机标准的规定要求。有机牧场在选址和规划时需远离工矿区、公路、铁路干线及城市等有污染源的地方，对土壤中的重金属和农药残留有严格的限量标准要求。
2、有机牧草
牧草是奶源动物的主要饲料，也是生乳的营养来源和质量基础，用于有机养殖使用的牧草必须获得有机产品认证。牧草培植要求遵循有机农业的基本原则、按照有机生产标准管理，不能使用化学合成的肥料、杀虫剂等。有机牧场的生态环境得益于协调种植业和养殖业的平衡，是天然生态循环作用的体现，比如部分有机牧场养殖蚯蚓使其松土并为牧草提供有机肥，靠光源或诱导捕捉害虫等。
3、健康、有机的奶源动物
奶源动物需选择泌乳稳定、健壮抗病能力强的品种；在养殖过程中不能采用转基因技术，不能用抗生素进行预防性治疗，并且及时隔离生病个体。其中，奶牛的产奶期一般不超过10个月，以保证牛奶的质量。还要保证奶源动物有一定的活动空间来保证其健康活力，一般多采用自由放牧，比如贝欧莱有机奶粉，奶源来自美国乳业之州—威斯康星的家庭式放养型有机牧场，每头奶牛的自由活动空间可达60公顷。
三、如何鉴别有机奶粉？
1、看有机奶源
选购有机奶粉时，首先要看奶源地，奶源地的环境状况会直接影响到奶粉原料安全，应购买明确标注原产国（原产地）的有机奶粉。需要注意的是，如果某奶粉只宣称为有机奶源而没有相关的有机认证标识，则不能称作有机奶粉。
2、看认证标识
有机奶粉的生产、加工过程中不允许使用人工合成肥料、农药、转基因物质、添加剂、加工助剂，也不允许添加蔗糖、合成香精以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质，而这些生产过程都需要得到相关认证机构的严格认证检查。
所以，看认证标识是判断有机奶粉最直观的方式，所有有机奶粉包装都会印制相应的有机认证，一般有一个或多个有机认证，常见的有中国有机认证、美国农业部有机认证、欧盟有机认证等。根据我国相关要求，在我国市场销售的有机奶粉必须获得我国有机认证。
3、查有机编码
为保证有机产品可追溯，方便消费者查询真伪，我国要求有机产品实行“一品一码”的有机产品标识管理。对于有机奶粉来说，最小包装（每一听或每一袋）上都有惟一的有机“身份码”，消费者可进入国家认监委官网（food.cnca.cn）上，根据编码查询产品的真伪及对应有机产品认证证书、获证产品和生产企业。
贝欧莱一直秉承有机医学营养带给更多孩子健康为使命，多年来恪守着“有机，就是爱的另一种表达的品牌诺言，守护每个宝宝的健康成长。
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