家乡（3）

      对家乡的记忆中，从小感情最深的动物居然不是小狗小猫，而是猪。

      那个时候，家家都要养猪。小孩最重要的任务就是喂猪食和挖猪草。

      喂猪倒挺简单，先把猪食桶里装满洗碗、洗锅的水，再倒上糠、菜叶等，用铲子搅拌一下就行了。拧起桶走到猪栏，还没到门口，猪就闻声而动，急的直叫唤。让人开心的一幕，就是往石槽里倒上猪食后，小猪津津有味吃食的样子，还不时发出满足的叫声，这时心里就想象着小猪不断长大的情形。

        挖猪草的活干起来就要费劲一些，一手挎个大篮子，一手握把小铲子，走到田埂上、河道边，弓着腰，瞪着眼，寻找猪草。猪草可不是什么草都可以，一定是特定的野菜，猪爱吃又有营养的那种。有“酸萝卜”“甜心菜”“刺菠萝”……当时我能认出来十几种，有些菜则不能弄回去，猪不爱吃不说，有些菜会让猪吃了拉肚子。

      我们一般几个小伙伴结伴而行，这样可以一边挖猪草一边说着话，有时候还会互相比着来，看谁弄的多弄的快。但有时，也会一起偷个懒，坐在河边玩个半天，不得不回去时才各自慌了神，猪草没弄够，回去没法向大人交差！当时就有机灵的小孩想出来的办法，用蒿竿在篮子中间搭起隔断来，下面是空的，上面用一些猪草铺上，看起来满满一篮子！小心翼翼回到家，听到哪家小孩哭的动静就知道一定是被发现了挨了揍。

      把猪草弄回家，需要倒出来清理一下枯草烂叶，再用篮子装上到村口的水池里洗掉泥土，这才倒在大铁锅里把水煮开，拌上糠，这就是小猪的一顿美食，当然这样的美食对于猪来说，算不得什么好饭，因为没有一点油水。而那经济条件好的人家，猪就享福了，饭桌上顿顿有鱼有肉，那剩饭剩菜的油水自然就多，猪就沾光，吃的多膘长的也快，不过这样被杀的也快。所以，还不如我们贫穷人家的猪，伙食差点，能多活些寿命。

家乡（3）

      家里杀猪时，孩子跟着忙乎，一早帮着烧水做饭，会有好多乡亲帮忙抓猪脚，听到惨叫声，再就看到猪肉被切分开始售卖（杀猪的场景孩子不允许看），就像办喜事一样，这天晚上还要办“杀猪汤”，要请上左邻右舍，还有那帮着抓猪脚的人们，桌上除了猪肉还有平时吃不着的好菜。从这一天起，开始十数日，每顿饭菜的油荤都会非常多，这在平时是不可能的。

家乡（3）

      上初中开始，爸妈为了解决我的学费问题，在山边上弄了些猪圈，开始养老母猪。老母猪食量很大，一天两顿，每顿需要挑满满两桶猪食才行。下午那顿由我来负责喂，每天放学一到家，放下书包就拿起扁担，挑着很累肩膀很疼却很幸福，因为我知道这就是家里的经济来源，是自己能够上学的希望。老母猪一年两胎，每胎生12只小猪左右，将小猪喂养长到大约二三十斤的时候，就有人家过来把自己看中的小猪捉走。来捉小猪的这一天就是出栏日，这一天也是伤心又开心。伤心的是，每天的喂养对小猪的感情越来越深，小猪惨烈的叫声母猪的吼声，看着别人把小猪捉走，心里难受；可想着这些人家会好好对待小猪，它们会吃的更好，心里又平复下来，关键是看到人家把花花绿绿的票子放在爸妈手里，我开心的不得了。

      还别说，家里自从养了老母猪，就没有欠过一次学费。后来中学毕业去了外省上学，每年的学费依然是靠那头老母猪。每年开学两次学费，它一次也不缺席，总是很准时生出12只健康的猪宝宝。直到我毕业那年，听母亲说这头老母猪不行了，有人要来收，母亲没同意，后来在桑叶地里埋了。

        如今，经常怀念那头老母猪，也感恩它为当时家里做的贡献。每每开车在高速上看到一车车的大白猪，我都心存敬意。现在，老家已经几乎没有人再去养猪了，但谁也不会忘记那个年代猪对于一个农村家庭的重要。