2022.4.3周日 晴
上午去菜场买了油麦菜、韭菜、苋菜、生菜等,想下午做菜馍。
午休起床后,开始洗菜晾干,和面,然后擀皮。等擀好皮之后,再把菜放油盐料。
其间,妈过来传授经验,说怎么才能把皮儿擀的中间厚边儿上薄。可是我却不好学,就是因为妈嫌我的两只手摊开放在面杖上不好看,要把手合起来看起来手比较小巧些。嘿嘿,妈年轻的时候里里外外是干活的一把好手,做得又快又好。
我按照自己的方法来做,厨房太小,我让妈到客厅去。等我做好之后,盖起来捂了一会,菜馍挺软和。
妈吃了四分之一个,说了句 : 漂亮!呵呵,得到认可了哈。妈夸我变得能干了。
喊儿子过来吃,趁热好吃,结果人家不给面子,说不饿。
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