来到新疆，第一次吃抓饭还是在十一年以前。
依稀记得在学生时代，新疆在脑海中的代名词会冒出来许多，比如吐鲁番葡萄，红枣还有一些人文景点，自然这其中也包括抓饭一词。
对于抓饭最初的理解，纯粹以为用手抓着吃的饭。直到来到新疆后，才觉得我的想法是有误的，或许早些年他们都习惯于用手抓着羊肉啃，才慢慢有了抓饭的概念。总觉得用手去抓饭，多少有些不文雅，不卫生，好歹也得顾忌下形象。
今日食堂里的抓饭与以为不同，多了一些葡萄干增味，会带丝丝甜味，少去了羊肉浓郁的味道，我倒觉得这味道不错。
距离上一次吃这种葡萄干抓饭，约莫六年光景了吧。
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热锅热油 羊排炒熟 放洋葱炒出香味 半个 放胡萝卜炒 炒软 油汤变黄 加足盐翻炒 加水 至水烧开 倒入高压锅 加米...
今天对我老说映象最深的应该就是抓饭了。 至于吃抓饭会不会变得越来越抓，这就无从得知啦，完全没有科学依据嘛哈哈。 “...
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悲伤，悲伤是昨天的黑抓饭。 由于前天的碎肉抓饭实在太难吃，我痛定思痛，决心定一家已经食用过的、有保障的抓饭，这才是...
今晚吃抓饭哦
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本文标题：抓饭
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