最近胃口不是很好,两勺米饭都吃不完。为了防止浪费,我下次还是少打一点吧。当然,每到冬天,我饭量就会减少。
不过说起来,每次看到别人倒饭倒菜,虽然知道剩饭剩菜大多是家畜们的食物,但我还是觉得浪费食物了。
我们这一代人,是没有忍饥挨饿的经历的。不过,我从小,是听着奶奶那一代“闹灾荒”的经历长大的。
在家里,只要是和奶奶同桌吃饭,她必定会看着自己满满的一碗米饭,以及我面前浅浅的小半碗米饭,吐嘈我的“小猫胃口”。
我从来不和奶奶争或者解释,因为我奶奶,是经历过五八年大饥荒的人。那时候她才十几岁,因为家里供不起,只能辍学回家,努力劳作。
因为祖外婆生了四个女儿和一个小儿子,又赶上饥荒年月。不能劳作的小孩子只有一小铜勺饭,我奶奶作为大姐,每天只能把自己的饭分出来。吃一半的饭,然后打上两大碗不限量的大菜叶子,一起吃。
当然,菜叶子也不是嫩嫩的那种,而是很老的菜叶子,会噎住嗓子的那种,又不扛饿。但是没办法,只能吃。听她说起,有的地方,闹灾荒时,有伪吃观音土,还有的,饿死了。
结果不到半年,我奶奶又是正在长身体的时候,饿得连小腿上都没肉了。对,就是现在所谓的“筷子腿”那种。又饿又累,对身体的伤害是巨大的。
这些年,我奶奶心脏、肝、胃、腰等都出现了大大小小的问题。甚至连绿色菜都不想吃,每顿必须吃一大碗饭,我一年轻人的食量只是她三分之一。
说这么多,不是想卖惨。只是想真诚的说上一句,感谢袁爷爷,感谢杂交水稻的研究。让国人吃饱饭,不饿肚子。这功劳可称“当代神农”!
到我爸那一代,差不多就是杂交水稻就开始出来了。在加上包产到户,自家干自家吃,基本上没饿肚子了。
听说当年吃不饱时,还有人家把孩子丢到山里去。我还听说过一个故事,在村里,有一户人家,孩子太多了,养不起,就把最小的那个女孩子送给山里的人家了。
到现在,那个女孩子的母亲老了,心里愧疚。但被送的那个女孩子亲口说,永远都不会原谅她。“你知道我被送去别人家,就不再是你的孩子了,你当年,为什么不直接饿死我呢?”
一粥一饭,当思来之不易。
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