2021-01-27(春节小忆)

作者: 蓝色印迹 | 来源:发表于2021-01-27 23:03 被阅读0次

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。 ”眨眼间,春节马上到了,我不由想小时候家里过春节的光景。
那时候,我们这些小孩子最喜欢过年,吃了一年的窝窝头啃咸菜,过年吃点水饺,吃几顿带肉的菜,解解一年的馋劲。
我们家春节的习俗就是,过了腊月二十三开始,买肉肉、缝新衣等。如果年景好爸爸则是喜欢买一套猪头、猪下水,煮一大锅,过个丰盛的春节。
我印象最深的就是,妈妈每年过了腊月二十六就要开始蒸一笼笼的馒头、豆包、年糕,还有白菜馅、萝卜叶子馅的青菜蒸包等。那时也没有冰箱,害怕老鼠偷吃就放进大缸,再压上木盖,那时有种说法是正月不蒸馍。初十之前还好,吃吃水饺,夹杂馒头、年糕,过了十五,馒头、蒸包都开始裂口,过了正月二十以后,气温开始上升,各种干粮开始长绿毛,没有几年是真的出了正月才开始蒸新干粮的。
贴春联则是非常稀罕,爸妈觉得春联不当吃不当喝,舍不得买红纸找人写春联。我长大后自学了毛笔字后,才慢慢开始在春节时贴春联,并形成了每年的固定节目。
过了正月,大家开始窝窝头啃咸菜、喝玉米稀饭的日子。我就是那时落下一喝玉米稀饭就想吐的毛病。
前两天回老家看爸妈,妈妈因白内障严重几近失明,抱怨说:“我现在什么也做不了,想自己蒸也不行了。”我说:“现在超市馒头、蒸包、花卷天天有卖的,咱们想吃啥买啥。”妈妈说:“干粮还是自己蒸的,吃起来香。外面卖的太贵了”

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