鲍鱼

1.什么是鲍鱼？

鲍鱼又名海耳，皱纹鲍，九孔鲍。味道极其鲜美，口感爽口弹压。鲍鱼喜欢海水清澈、水流湍急、有岩石礁石的环境。鲍鱼可以养肝明目。

主治:肝热上逆，头晕目眩，养阴平肝，固肾，调节肾上腺分泌。

2.晓芹鲍鱼有什么特点？

a肉质鲜嫩，鲜而不腻，营养丰富，香而味浓。

b采用巴氏杀菌。

c独立包装。

d一秒去脏，一秒去壳，一分钟清洗，一个小时加工完毕。

f、鲍鱼功效：养肝明目，是温补春节最佳选择。鲍鱼还主治：肝热上逆，头晕目眩，滋阴养肝，平肝固肾。对于女性调阴润燥。

菜谱：

1:清蒸蒜茸粉丝虾仁鲍鱼：

材料：粉丝，鲍鱼，虾仁.

调料：蒜茸，海鲜酱油，小米椒，摆盘大火蒸十分钟就好。

2，海参鲍鱼粥：

食材，大米（熬粥备用）鲍鱼，海参

调料：盐，葱花，鸡粉，

搅拌均匀即可。

3，捞汁什锦鲍鱼：

食材：金针菇，黄瓜丝，鲍鱼，

调料：海鲜酱油，料酒，陈醋，香油，糖，

做法：金针菇黄瓜丝铺底，摆上鲍鱼，把调料搅拌均匀浇上即可。