1.什么是鲍鱼?
鲍鱼又名海耳,皱纹鲍,九孔鲍。味道极其鲜美,口感爽口弹压。鲍鱼喜欢海水清澈、水流湍急、有岩石礁石的环境。鲍鱼可以养肝明目。
主治:肝热上逆,头晕目眩,养阴平肝,固肾,调节肾上腺分泌。
2.晓芹鲍鱼有什么特点?
a肉质鲜嫩,鲜而不腻,营养丰富,香而味浓。
b采用巴氏杀菌。
c独立包装。
d一秒去脏,一秒去壳,一分钟清洗,一个小时加工完毕。
f、鲍鱼功效:养肝明目,是温补春节最佳选择。鲍鱼还主治:肝热上逆,头晕目眩,滋阴养肝,平肝固肾。对于女性调阴润燥。
菜谱:
1:清蒸蒜茸粉丝虾仁鲍鱼:
材料:粉丝,鲍鱼,虾仁.
调料:蒜茸,海鲜酱油,小米椒,摆盘大火蒸十分钟就好。
2,海参鲍鱼粥:
食材,大米(熬粥备用)鲍鱼,海参
调料:盐,葱花,鸡粉,
搅拌均匀即可。
3,捞汁什锦鲍鱼:
食材:金针菇,黄瓜丝,鲍鱼,
调料:海鲜酱油,料酒,陈醋,香油,糖,
做法:金针菇黄瓜丝铺底,摆上鲍鱼,把调料搅拌均匀浇上即可。
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