材料:切片面包,鸡蛋,火腿肠,黄瓜/辣椒,盐,沙拉酱
制作过程:
第一步:将面包中间切空只余四边,并放置加油预热好的电饼档中,在空处打入一枚鸡蛋,鸡蛋上撒点盐。如图:
自制汉堡第二步:在蛋上盖上火腿肠黄瓜条辣椒条。电饼档加热4一6分钟(喜欢蛋特嫩的时间可短,反之时间长)。如图
自制汉堡第三步:将切出来的面包片盖在肠和菜上,并翻过来继续煎4一6分钟。如图
这是最先煎的那面最后一步,盛盘出锅。一层面包不够可再附上一片入自制汉堡上,在夹层涂上沙拉酱。(面包片可放入电饼档加热),再加上一杯牛奶,美美的早餐,暖暖的一天。
自制汉堡
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