早晨不想起床,上课不集中注意力,放学不按时完成作业,晚上到点睡不着觉,也不乏有厌食的孩子。家长们就要注意孩子的饮食了,要多以清淡为主。
尤其是在发育中的孩子,每一餐都应该好好吃,早餐的重要性大家应该都清楚,所以建议妈妈们在准备孩子早餐时注意营养均衡。不可错过的美味早餐推荐,为自己的孩子准备起来吧!
饭团从很早以前就已经是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物。自从便利商店于1970年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品之一,直到今天为止,他们仍然保有这个地位。然而外面买的哪有自己做的新鲜美味、健康呢?
美善品饭团系列食谱特供,除了经典的日式饭团,还有江南地区的人们经常吃的粢饭团(由饭团演变而成的,以糯米为主,通常会夹上油条、肉松和榨菜,也有以酱瓜或砂糖等作馅料,一般食用时还配上豆浆一杯或咸豆浆一碗。)是不是很丰盛呢!还用为孩子的早餐发愁吗?
①金枪鱼豆腐饭团
材料:1根 黄瓜,1片 海苔片,250克 白米饭 ,温热的,100克 嫩豆腐,100克 罐装油浸金枪鱼 ,沥干油分,1/2茶匙 盐,20克 无盐黄油
做法
1.将整根黄瓜去皮,平放在在台面上,用刀将黄瓜对半横切,并用削皮器刨出3条长片。将海苔切成3片2厘米×8厘米的小片备用。
2.将白米饭、嫩豆腐、金枪鱼肉、盐和无盐黄油放入主锅,以1分30秒/Varoma/速度0.5拌炒。倒入碗内。在手上沾点水,将面团分成3份,每一份用手捏成三角形,用黄瓜片包裹三角形的三个边缘,再贴上海苔,即可享用。
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②三文鱼牛油果饭团
材料:500克 水 ,蒸煮用,150克 马铃薯 ,去皮切块,100克 新鲜三文鱼鱼排,1个 柠檬 ,挤汁,2汤匙 油,50克 胡萝卜 ,切块,50克 芦笋,切段,1个 牛油果,熟的,切半去核取果肉,少许 盐,少许 黑胡椒粉
做法
1.将水放入主锅,置入网锅,网锅内加入马铃薯,以25分/Varoma/速度1蒸煮。 同时,将三文鱼洗切小块,用半个柠檬汁腌制10分钟。
2.利用刮刀棒将网锅取出,马铃薯放凉备用。清空主锅。
3.将1汤匙油和腌制后的三文鱼放入主锅,以3分/120°C/速度拌炒。倒入碗内备用。
4.将胡萝卜和芦笋放入主锅,以15秒/速度4切碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
5.加入1汤匙油,以3分/Varoma/速度1拌炒,将多余的汤汁倒了。
6.加入拌炒好的三文鱼和蒸熟的马铃薯,以2分/Varoma/速度1拌炒。倒入铺了保鲜膜的保鲜盒中并压紧实。清洗主锅。
7.将牛油果和柠檬汁放入主锅,以10秒/速度3搅拌,把牛油果泥放在蔬菜三文鱼泥上压实,小心从保鲜盒中取出,切成方块,在顶部撒上少许盐和黑胡椒粉调味,即可享用。
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③紫米粢饭团
材料:200克 糯米,50克 紫米,1000克 水,1汤匙 豆瓣酱,1/4根 油条,1把 榨菜 ,切末,1汤匙 肉松,1颗 咸蛋黄 ,熟的
做法
1.将糯米和紫米洗净,放入水中浸泡1小时。
2.将水放入主锅,置入网锅,网锅内加入沥干水分的糯米和紫米,以20分/100°C/速度4蒸煮。
3.利用刮刀棒将网锅取出放凉。在寿司帘上放上一层保鲜膜,铺上煮熟的糯米并压平,再涂抹上一层豆瓣酱,放上油条,榨菜,肉松和熟咸蛋黄,寿司帘对折然后用力抓一边,把饭团压紧后,即可享用。
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