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古法冬瓜茶

古法冬瓜茶

作者: 雾里看花_水 | 来源:发表于2018-10-15 19:45 被阅读0次

冬瓜洗净,留皮籽,切成小丁;

小丁放置锅中,红糖撒在冬瓜上,15分钟,沥水,加入冰糖;

开大火煮开,小火慢熬,搅动防粘锅;

冬瓜熬至咖啡透明状,滤网过滤即可。

晾凉,冰箱密封保存。

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